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Palmitine
[palmitin]
Définitions de « palmitine »
Palmitine - Nom commun
- Palmitine — définition française (sens 1, nom commun)
-
Substance lipidique de la catégorie des triglycérides, principalement présente dans l'huile de palme et certaines graisses animales.
Et vous disiez que la plastique féminine est de la graisse ? — C'est de la graisse, dit d'un ton catégorique le conseiller [...] Palmitine, oléine, stéarine, dit-il [...] Que pensiez-vous ? Que c’était de l’ambroisie ? — (Thomas Mann, La Montagne magique, Fayard, 1931, le Livre de Poche, 2013, p. 358)
Expressions liées
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Acide palmitique (acide gras saturé, de formule H3C-CH2-14-CO2H.)
Le même acide palmitique
- Palmitate de butyle
Étymologie de « palmitine »
Dérivé du mot palmite avec le suffixe -ine.Usage du mot « palmitine »
Évolution historique de l’usage du mot « palmitine » depuis 1800
Traductions du mot « palmitine »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | palmitine |
| Espagnol | palmitina |
| Italien | palmitine |
| Allemand | palmitin |
| Chinois | 棕榈蛋白 |
| Arabe | بالميتين |
| Portugais | palmitina |
| Russe | palmitine |
| Japonais | パルミチン |
| Basque | palmitine |
| Corse | palmitina |