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Œuf mollet
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin | œuf mollet | œufs mollets |
Définitions de « œuf mollet »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
œuf mollet \œf mɔ.lɛ\ masculin
-
(Cuisine) Œuf cuit à l’eau bouillante dans sa coquille, plus longtemps qu’un œuf à la coque et moins longtemps qu’un œuf dur, de façon que le jaune soit épais, mais encore coulant.
- Je m’aperçus que je mangeais quelque chose de vraiment exquis, des œufs mollets enveloppés dans un fourreau de gelée de viande aromatisée aux herbes et légèrement saisie dans la glace. — (Guy de Maupassant, Le rosier de Mme Husson)
Étymologie de « œuf mollet »
- Composé de œuf et de mollet.
Phonétique du mot « œuf mollet »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
œuf mollet |
Évolution historique de l’usage du mot « œuf mollet »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « œuf mollet »
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La première femme à avoir reçu deux fois trois étoiles. C’était en 1933. Aujourd’hui, c’est un homme, Mathieu Viannay, qui lui rend hommage. C’est donc dans l’ancien établissement de la plus célèbre Mère de Lyon qu’il nous prépare un œuf mollet aux champignons.
Gastronomie : œuf mollet, champignons et jambon cru - Extrait Météo à la carte en streaming | France tv
Combien de points fait le mot œuf mollet au Scrabble ?
Nombre de points du mot œuf mollet au scrabble : 13 points