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Œuf à la tripe
Définitions de « œuf à la tripe »
Œuf à la tripe - Locution nominale
- Œuf à la tripe — définition française (sens 1, locution nominale)
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(Cuisine) Préparation composée d’œufs durs coupés en tranches et fricassés.
Quant aux préparations où l’œuf a durci, comme l’œuf à la tripe, au beurre noir, etc.
- (Au pluriel) Œufs durs coupés en tranches et fricassés.
Étymologie de « œuf à la tripe »
- De œuf et tripe.