Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « nougatier »
Nougatier
Sommaire
- Définitions de « nougatier »
- Étymologie de « nougatier »
- Phonétique de « nougatier »
- Fréquence d'apparition du mot « nougatier » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « nougatier »
- Citations contenant le mot « nougatier »
- Traductions du mot « nougatier »
- Combien de points fait le mot nougatier au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | nougatier | nougatiers |
| Féminin | nougatière | nougatières |
Définitions de « nougatier »
Wiktionnaire
Nom commun - français
nougatier \nu.ɡa.tje\ masculin (pour une femme, on dit : nougatière)
- Personne qui fait et vend du nougat.
- À Marseille, on était savonnier, comme l’on est nougatier à Montélimar ou bêtiser à Cambrai, à la nuance près que les besoins des populations en nougat ou en bêtises étaient nettement moins élevés que leurs besoins en savon. — (Josepha Coulon, Mémoire ma complice, 2002)
- Considérant encore qu’en 1920 un projet d’association a existé entre un nougatier de Montélimar et un sieur Chabanne, fabricant de nougat à Loriol, pour la fabrication d’un produit qui, nécessairement, devait porter le nom de « Nougat de Montélimar », projet qui n’a pas abouti pour des raisons étrangères à la dénomination du produit. — (La Propriété industrielle, 46e volume, 1930)
Adjectif - français
nougatier \nu.ɡa.tje\
- Relatif au nougat.
- La légende s’en est aussi mêlée, tant l’industrie nougatière fut profitable pour la ville. — (Antoine d'Arces, Amicie Vallentin du Cheylard, Cuisine du Dauphiné, 1997)
Étymologie de « nougatier »
- De nougat, avec le suffixe -ier.
Phonétique du mot « nougatier »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| nougatier | nugatie |
Fréquence d'apparition du mot « nougatier » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « nougatier »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « nougatier »
-
L’artisan souhaite aménager un atelier et ouvrir une boutique pour plus de confort et de visibilité, le plus rapidement. En attendant les autorisations, lui permettent la construction d’un local commercial, depuis septembre l’artisan nougatier travaille à son domicile.
midilibre.fr — Gard : Stéphane Gonzalez fabrique un nougat du terroir au miel ardéchois - midilibre.fr -
L'été, les visites se succèdent dans les ateliers de la ville. Les touristes viennent découvrir les mystères de la recette du nougat. Pierre Bonnieu est artisan-nougatier depuis 27 ans. Il fabrique un nougat haut de gamme confectionné en grande partie avec des produits régionaux comme le miel de lavande.
Franceinfo — La recette du succès du nougat de Montélimar -
En plus de 30 ans, ils ont développé une grande variété de nougats sublimant le fruit et qui leur ont valu le label d’entreprise du patrimoine vivant. Philippe, le nougatier de la famille est à l’origine d’une gamme de 15 nougats appelée "Notre famille à croquer", il manipule les matières nobles telles que le miel de lavande Label Rouge ou les amandes de Provence, pour concocter des confiseries savoureuses.
Nice-Matin — Découvrez les secrets du nougat du Patriache - Nice-Matin -
Après dix minutes d’observation ponctuées par un tir dévissé de Yildrim, les Ardéchois obtiennent un coup franc dangereux aux 20 mètres. Le tir est contré par un bras nougatier pour un pénalty transformé en force par Mohamed. L’essentiel des débats se situent durant toute la première période dans les 30 mètres de part et d’autre de la ligne médiane. La rencontre est équilibrée et une percée de...
Football / COUPE LAURA. Annonay poursuit sa route -
En Direct de la Nougaterie "Diane de Poytiers" à Montélimar, visite guidée avec Frédéric Chambonnière, 3ème génération de Maitre Nougatier
France Bleu — En Direct de la Nougaterie "Diane de Poytiers" à Montélimar -
Déjà titulaire de plusieurs décorations, André Boyer, le célèbre nougatier-pâtissier de Sault, a reçu, vendredi 17 novembre, la rosette d’officier du Mérite Agricole, des mains du député de Vaucluse, Julien Aubert, à la Chambre d’Agriculture, à Avignon.
Ventoux Magazine — André Boyer, nougatier à Sault, officier du Mérite Agricole -
Les fondateurs, deux frères, Pierre et Philippe, ont passé la main à la nouvelle génération : frères et sœurs, cousins et cousines. « Paysans nougatiers », c’est ainsi qu’ils se définissent, pour revendiquer une continuité « du champ au chaudron». Pour assurer l’approvisionnement en amandes et miel, ils ont développé une filière de producteurs qui leur assure une autonomie partielle ou totale selon les années. Ici, tradition rime avec innovation. Les nougats maison jouent sur des mélanges de fruits inédits, sur la diversité des variétés de miel.
Vaucluse. Le nougat, pas à pas, chez les Silvain -
Ces artisans-nougatiers ont un leitmotiv, l’excellence. Pour l’atteindre, ils sélectionnent des ingrédients de qualité, issus du terroir. Le miel de lavande certifié par...
Caumont-sur-Durance - À la confiserie Laurmar, être artisan nougatier, c’est avant tout une passion. Des nougats “made in Provence” -
Sydney Vidal est chocolatier. Depuis un an, il a décidé de venir à Montélimar pour devenir aussi nougatier, à la pâtisserie Escobar. Une manière, pour lui, de faire évoluer le métier de chocolatier, et vice-versa. Il nous explique pourquoi, tout en faisant du nougat.
Drôme. Montélimar : quand un chocolatier devient nougatier -
A Montélimar, les nougatiers font leur miel
La Croix — A Montélimar, les nougatiers font leur miel
Traductions du mot « nougatier »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | nougatier |
| Espagnol | turrón |
| Italien | torrone |
| Allemand | nougat |
| Chinois | 牛轧糖 |
| Arabe | نوجاير |
| Portugais | nougatier |
| Russe | нугатье |
| Japonais | nougatier |
| Basque | turroia |
| Corse | nougatier |
Combien de points fait le mot nougatier au Scrabble ?
Nombre de points du mot nougatier au scrabble : 10 points