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Moule à beurre
[mul a bœr]
Définitions de « moule à beurre »
Moule à beurre - Locution nominale
- Moule à beurre — définition française (sens 1, locution nominale)
-
(Arts populaires) Moule généralement en bois servant à mettre en forme et à décorer le beurre.
Le moule à beurre en hêtre est idéal pour former de belles plaquettes de beurre régulières, mais de nombreux autres bois furent employés, comme le tilleul, l’érable, le pin, le pommier, le poirier, […] à l’exception du chêne et du noyer, dont les forts tannins, ne sont généralement pas compatibles avec un usage alimentaire.
Étymologie de « moule à beurre »
Usage du mot « moule à beurre »
Évolution historique de l’usage du mot « moule à beurre » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « moule à beurre » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.