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Méthode ancestrale
Sommaire
- Définitions de « méthode ancestrale »
- Étymologie de « méthode ancestrale »
- Phonétique de « méthode ancestrale »
- Fréquence d'apparition du mot « méthode ancestrale » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « méthode ancestrale »
- Citations contenant le mot « méthode ancestrale »
- Images d'illustration du mot « méthode ancestrale »
- Traductions du mot « méthode ancestrale »
- Combien de points fait le mot méthode ancestrale au Scrabble ?
Définitions de « méthode ancestrale »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
méthode ancestrale \me.tɔ.d‿ɑ̃.sɛs.tʁal\ féminin
-
(Viticulture) Appelée aussi méthode rurale, artisanale ou gaillacoise, c'est l'élaboration d'un vin effervescent par fermentation naturelle dans la bouteille, les sucres naturels du raisin et des levures produisant des bulles de dioxyde de carbone (CO2).
- Contrairement aux méthodes champenoise ou dioise, dans la méthode ancestrale, les bouteilles ne sont pas rouvertes pour intervenir dans le processus.
Étymologie de « méthode ancestrale »
- De méthode et ancestrale.
Phonétique du mot « méthode ancestrale »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| méthode ancestrale | metɔd ɑ̃sɛstral |
Fréquence d'apparition du mot « méthode ancestrale » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « méthode ancestrale »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « méthode ancestrale »
-
Ce petit bâton de charbon actif fait office de filtre 100% naturel. Méthode ancestrale du Japon, l’utilisation du binchotan permet de purifier et de décontaminer l’eau. Placé dans votre carafe, ce bâtonnet de charbon actif absorbe les molécules nocives de l’eau et y relâche du magnésium. Avant sa première utilisation, veillez à faire bouillir le binchotan pendant au moins 15 minutes, puis faites-le sécher complément avant de l’introduire dans votre carafe. Laissez agir entre 5 et 10h avant de consommer l’eau. Après trois mois d’utilisation continue, il vous faudra de nouveau le faire bouillir.
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La méthode ancestrale, pratiquée dans le vignoble de Cerdon, se caractérise par une interruption de la première fermentation en cuve, conférant au vin un faible degré d’alcool et la naissance d’une mousse fine après la mise en bouteille. Visite commentée de la cave, dégustation et vente de produits du terroir, de vieux alcools du Bugey et de vins du vignoble AOC bugey.
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Jérôme Vincent est médaillé d’or pour sa Clairette de Die ThomAnaïs 2020 et d’argent pour son Crémant de Die 2018. Une récompense décernée lors du concours général agricole de Paris 2022. Il explique ce que signifie la méthode ancestrale. Identité : Jérôme Vincent, vigneron indépendant sur le domaine de Magord à Barsac (Drôme).
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Et pour faire pétiller la fête, les bulles ne sont pas en reste. Mais pas n’importe lesquelles. Des bulles gourmandes pour offrir une belle parade à nos beignets. La cuvée James du domaine Ormiale réuni les cépages rouges bordelais pour en faire un étonnant pétillant naturel rosé, frais et guilleret, dont les joyeuses notes de réglisse et de pomme golden feront un carton avec un beignet à la pomme. Encore plus tourné vers la pomme, une méthode ancestrale de Gaillac du domaine Moulin Hirissou offrira toute la fraîcheur d’une pomme Granny acidulée avec ses bulles fines, absolument salivant.
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« c'est une méthode ancestrale orientale, une méthode économique et zéro déchet. C'est très doux et adapté aux peaux sensibles ».
actu.fr — De l'esthétique naturelle avec Manuelle Boussinot dans son institut Liberta à La Réole | Le Républicain Sud-Gironde
Traductions du mot « méthode ancestrale »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | ancestral method |
| Espagnol | metodo ancestral |
| Italien | metodo ancestrale |
| Allemand | althergebrachte methode |
| Chinois | 祖法 |
| Arabe | طريقة الأجداد |
| Portugais | método ancestral |
| Russe | наследственный метод |
| Japonais | 先祖代々の方法 |
| Basque | arbasoen metodoa |
| Corse | metudu ancestral |
Combien de points fait le mot méthode ancestrale au Scrabble ?
Nombre de points du mot méthode ancestrale au scrabble : 24 points