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Lutage
[lytaʒ]
Définitions de « lutage »
Lutage - Nom commun
-
(Chimie, Cuisine) Procédé consistant à sceller hermétiquement un récipient à l'aide d'une pâte spécifique, généralement composée de farine et d'eau.
Préparer également une pâte faite de farine et d’eau pour le lutage des couvercles et découper les surfaces carrées de 20 cm sur 20 cm dans la toilette de porc.
— Albin Marty, Fourmiguetto: Souvenirs
Étymologie de « lutage »
Dérivé du mot français luter, avec le suffixe -age.Usage du mot « lutage »
Évolution historique de l’usage du mot « lutage » depuis 1800
Synonymes de « lutage »
Citations contenant le mot « lutage »
-
Le geste ? Versez de la farine dans un cul de poule. Faites un petit puits pour ajouter de l'eau. Pas de proportions. Pétrissez l'ensemble à la main pour obtenir une pâte à pain. L'idée est de la réaliser sous la forme d'un boudin pour confectionner un lutage autour du couvercle de votre cocotte. Ajoutez quelques gouttes d'eau de manière à favoriser la coloration. Dessinez quelques traits à intervalles réguliers pour l'esthétique.
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Traductions du mot « lutage »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | wrestling |
| Espagnol | lucha |
| Italien | lotta |
| Allemand | ringen |
| Chinois | 摔角 |
| Arabe | مصارعة |
| Portugais | luta livre |
| Russe | борьба |
| Japonais | レスリング |
| Basque | burruka |
| Corse | lotta |