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Lait écrémé
Sommaire
- Définitions de « lait écrémé »
- Étymologie de « lait écrémé »
- Phonétique de « lait écrémé »
- Fréquence d'apparition du mot « lait écrémé » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « lait écrémé »
- Images d'illustration du mot « lait écrémé »
- Traductions du mot « lait écrémé »
- Combien de points fait le mot lait écrémé au Scrabble ?
Définitions de « lait écrémé »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
lait écrémé \Prononciation ?\ masculin
-
(Cuisine, Élevage) Lait très allégé en matières grasses.
- D'autre part, un litre de lait normal pèse entre 1 kg 029 et 1 kg 033. C'est ce qu'on appelle la densité que l'on mesure facilement avec un lactodensimètre. Plus le lait est riche plus sa densité est faible. C'est ainsi que la densité du lait écrémé peut atteindre jusqu'à 1,036. — (Une histoire de fraude de lait, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 68, éditions La Terre nationale)
- Le rocroi est à section carrée, de 12 cm de côté et 2,5 cm d'épaisseur, pour un poids de 180 grammes environ. Il est fait de lait écrémé. Son taux de matière grasse ne dépasse pas 10 %, souvent moins. — (Jean Froc, Balade au pays des fromages: Les traditions fromagères en France, Éditions Quae, 2006)
Étymologie de « lait écrémé »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « lait écrémé »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| lait écrémé | lɛ ekreme |
Fréquence d'apparition du mot « lait écrémé » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « lait écrémé »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « lait écrémé »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | skimmed milk |
| Espagnol | leche desnatada |
| Italien | latte scremato |
| Allemand | magermilch |
| Chinois | 脱脂奶 |
| Arabe | حليب دسم |
| Portugais | leite desnatado |
| Russe | обезжиренное молоко |
| Japonais | スキムミルク |
| Basque | esne gaingabetua |
| Corse | latti scrematu |
Combien de points fait le mot lait écrémé au Scrabble ?
Nombre de points du mot lait écrémé au scrabble : 11 points