Kappa maki — définition française (sens 1, locution nominale)
(Cuisine) Maki au concombre.
Étymologie de « kappa maki »
Du japonais かっぱ巻き, kappamaki, lui-même composé de かっぱ, kappa (« kappa ») et de 巻き, maki (« makizushi »). Le kappa, un esprit des eaux japonais, est réputé adorer le concombre, ce qui peut permettre de l’amadouer pour qu’il évite de mettre les enfants en danger.