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Glutose
Sommaire
Définitions de « glutose »
Définition - La langue française
Le glutose est une substance d'origine naturelle, appartenant à la famille des polypeptides. Il est obtenu à partir de la gélatine, une protéine issue du collagène présent dans les tissus conjonctifs animaux.
Ce composé se caractérise par sa facilité de digestion, ce qui le rend particulièrement intéressant pour diverses applications en nutrition et santé. En effet, il peut être utilisé comme source de protéines facilement assimilables pour les personnes ayant des difficultés à digérer d'autres types de protéines ou souffrant de troubles gastro-intestinaux.
En outre, le glutose possède des propriétés gélifiantes et épaississantes similaires à celles de la gélatine, ce qui lui confère un potentiel d'utilisation dans l'industrie agroalimentaire, notamment pour la formulation de produits allégés ou diététiques.
Phonétique du mot « glutose »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| glutose | glytɔs |
Évolution historique de l’usage du mot « glutose »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « glutose »
-
Beaucoup de gens croient que le glutose ou le lactose sera mauvais pour eux, même si en réalité ils n'y sont pas allergiques ou intolérants, ils peuvent éprouver des problèmes après avoir mangé ces aliments.
BBC News Afrique — Sept faits surprenants sur votre intestin - BBC News Afrique -
En tant que biochimiste, je suis fascinée par les propriétés du glutose qui nous permettent d'améliorer la digestion et l'assimilation des protéines issues de la gélatine.
Claire Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le glutose, ce polypeptide extrait de la gélatine facilement digestible, est une percée majeure dans le domaine de la nutrition et des compléments alimentaires.
Pierre Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Parmi les nombreux composants de nos aliments, le glutose se distingue par sa capacité à faciliter la décomposition et l'absorption des protéines, offrant ainsi un avantage considérable pour les personnes ayant des difficultés à digérer la gélatine traditionnelle.
Jean Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « glutose »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | glutose |
| Espagnol | glutoso |
| Italien | glutose |
| Allemand | glutose |
| Chinois | 谷氨酸 |
| Arabe | الجلوتوز |
| Portugais | glutose |
| Russe | glutose |
| Japonais | ブドウ糖 |
| Basque | glutose |
| Corse | glutose |
Synonymes de « glutose »
Source : synonymes de glutose sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot glutose au Scrabble ?
Nombre de points du mot glutose au scrabble : 8 points