La langue française

Glumelle

Sommaire

  • Définitions du mot glumelle
  • Étymologie de « glumelle »
  • Phonétique de « glumelle »
  • Citations contenant le mot « glumelle »
  • Traductions du mot « glumelle »

Définitions du mot glumelle

Trésor de la Langue Française informatisé

Glumelle, subst. fém.Bractée qui enveloppe la fleur dans l'épillet des Graminées. Dans les espèces [d'orges] employées en brasserie les glumelles qui enveloppent le grain lui sont adhérentes (Boullanger, Malt., brass.,1934, p. 37).Les « balles » (glumelle supérieure et péricarpe) qui lors du battage restent adhérentes au grain (Industr. fr. brasserie,1955, p. 3).

Wiktionnaire

Nom commun

glumelle \ɡly.mɛl\ féminin

  1. (Botanique) Petite glume enveloppant la fleur des graminées.
    • Une fleur complète comprend les glumelles (lemme et paléole) et la fleur proprement dite, constituée des lodicules, des étamines et du pistil: cette architecture de base se trouve souvent modifiée par réduction numérique des pièces florales. — (Pierre Poilecot, Les Poaceae du Niger, dans Boissiera: mémoires de botanique systématique, vol.56, publié par le Conservatoire et Jardin Botaniques de Genève, Editions CIRAD, 2009, page 61)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

GLUMELLE (glu-mè-l') s. f.
  • Terme de botanique. Enveloppe florale intérieure des graminées, opposée à la glume et formée comme elle de deux bractées.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « glumelle »

Dérivé de glume avec le suffixe -elle.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Diminutif de glume.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « glumelle »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
glumelle glymɛl

Citations contenant le mot « glumelle »

  • Autre élément distinctif : le grain n’est pas décortiqué lors du battage. « La présence de l’écaille [glumelle] nous oblige à manipuler et à transporter 30 % du poids inutilement », explique M. Champagne, qui cultive une centaine d’hectares d’épeautre. Cette culture a toutefois l’avantage d’étaler les travaux, puisque l’épeautre arrive à maturité après le blé d’automne. La Terre de Chez Nous, L’épeautre bio séduit producteurs et acheteurs | La Terre de Chez Nous
  • C’est de la balle, si l’on peut dire, qu’est venue cette disgrâce, car ce grain prude se présente toujours « vêtu » dans son épillet, recouvert d’une enveloppe (glumelle) fortement adhérente, qui impose un travail de décorticage supplémentaire par rapport aux grains nus des blés dur et tendre (ou froment), impitoyables concurrents. Le Monde.fr, Petit épeautre, graine à tout faire

Traductions du mot « glumelle »

Langue Traduction
Anglais lemma
Espagnol lema
Italien lemma
Allemand lemma
Chinois 引理
Arabe ليما
Portugais lema
Russe лемма
Japonais 補題
Basque lema
Corse lemma
Source : Google Translate API
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