La langue française

Gavot

Définitions du mot « gavot »

Wiktionnaire

Adjectif

gavot \ɡa.vo\

  1. Relatif aux habitants ou originaire de la région de Gap.

Nom commun

gavot \ɡa.vo\ masculin

  1. (Occitanie) (Vieilli) Nom que l’on donnait aux montagnards qui avaient la réputation d’être rustres et de mauvaise compagnie.
  2. (Linguistique) Nom traditionnel donné au vivaro-alpin.
  3. (Alpes) Variété de fromage.
    • Mais il nous vient de la France plusieurs espèces de fromages, tels que les Gruyères, les Roquefort […] les fromages appelés Gavots, qui viennent de toute la région des Alpes. — (C. de Villeneuve, Statistique du département des Bouches-du-Rhône, tome III, page 113, Ricard)
  4. Compagnon du devoir.
    • Si vous m'appelez gavot, répondit Pierre, je suis en droit de vous dire que je vous connais pour un dévorant. — (George Sand, Le Compagnon du tour de France, 1842)
    • GERMAIN. Mais ne voyez-vous pas que c'est un Gavot ?
      JEAN. Mais ne voyez-vous pas que c'est un Dévorant ?
      GERMAIN. Il a un ruban bleu à son équerre.
      JEAN. Il a un ruban rouge à sa canne.
      — (Dialogue sur le compagnonnage)
    • Les compagnonnages sont en réalité des syndicats secrets. Ils n’ont pas de statuts écrits ; leur tradition orale leur donne pour fondateurs les constructeurs du temple de Salomon et se réclame du templier Jacques Molay. Ils sont groupés par devoirs, ces formes primitives de la fédération : les enfants du père Soubise sont opposés aux gavots, ou enfants de Salomon. Les compagnons du devoir, qui embrassent un grand nombre de corporations, s’intitulent devoirants, puis par corruption du mot : dévorants. Gavots et dévorants sont en guerre perpétuelle. — (Jean Jaurès, Histoire socialiste)

Forme de verbe

gavot \ˈɡɑːvɔt\

  1. Forme mutée de kavot par adoucissement.
    • — « [...]. Boued, dilhad, ha kement tra ho pezo ezhomm, a gavot en ho kambr. [...]. » — (Troude ha Milin, Labous ar Wirionez ha marvailhoù all, Skridoù Breizh, 1950, p. 80)
      — « [...]. Vous trouverez de la nourriture, des vêtements, et tout ce dont vous aurez besoin, dans votre chambre. [...]. »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

GAVOT (ga-vo) s. m.
  • Sorte de fromage. Le fromage gavot, qu'on fabrique dans les Hautes-Alpes, a une grande analogie avec le fromage du Mont-Cenis, persillé, de 6 à 7 kilogrammes, Heuzé, la France agricole, carte n° 44.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « gavot »

Gavot, qui signifie habitant du pays de Gap : J. Rudel estoit ung home rude, un gavot des montagnes, J. de Nostre Dame, dans PAUL MEYER, les Derniers troubadours de la Provence, Paris, 1871, p. 135.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

De l’occitan gavach (« rustre, habitant des montagnes ») où l’on a associé le suffixe -ot. Plus avant, du gaulois gaba (« goitre, gosier »)[1] → voir gaver. Le nom du fromage est attesté depuis 1826.
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Phonétique du mot « gavot »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
gavot gavɔ

Évolution historique de l’usage du mot « gavot »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « gavot »

Langue Traduction
Anglais gavot
Espagnol gavot
Italien gavot
Allemand gavot
Chinois 加沃
Arabe غافوت
Portugais gavot
Russe гавот
Japonais ガヴォット
Basque gavot
Corse gavot
Source : Google Translate API

Synonymes de « gavot »

Source : synonymes de gavot sur lebonsynonyme.fr

Gavot

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