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Fucoxanthène

[fykɔksɑ̃tɛn]
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Définitions de « fucoxanthène »

Fucoxanthène - Nom commun

Fucoxanthène — définition française (sens 1, nom commun)
(Chimie) Caroténoïde présent dans les algues brunes telles que les fucus, de formule brute C40H56O6.
Le fucoxanthène est obtenu en épuisant une algue ( Fucus vesiculosus ) par l'alcool.
— P. Karrer, A. Heilfenstein

Étymologie de « fucoxanthène »

De fucus et du grec ancien ξανθός, xanthós (« jaune »).


Sources et ressources complémentaires

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