Fournage : définition de fournage
Fournage : définition du Trésor de la Langue Française informatisé
FOURNAGE, subst. masc.
HIST. Taxe payée au fournier pour la cuisson du pain (d'apr. Ac.).Fournage : définition du Wiktionnaire
Nom commun
fournage \fuʁ.naʒ\ masculin
- Ce que l’on payait au fournier pour la cuisson du pain.
- Ce fournage était recueilli au 50 % soit en pain cuit ou en pâte. — (Bulletin d’archéologie et de statistique de la Drôme, volumes 62 à 63, 1930)
- (Droit féodal) Droit de fournage : Droit que l'on payait au seigneur pour cuire son pain au four banal ou pour le cuire chez soi.
Fournage : définition du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
Ce que l'on paie au fournier pour la cuisson du pain.
Fournage : définition du Littré (1872-1877)
- 1Ce qu'on paye au fournier pour la cuisson du pain.
-
2 Terme de droit coutumier. Taxe perçue au four banal.
Droit payé pour faire cuire son pain chez soi.
HISTORIQUE
XIVe s. Puet li maires voir le pain et les fournaiges [ce qui cuit au four], et puet commander as fourniers qu'il entamechent leurs fournaiges, pour voir dedans s'ils sont de loyal waagnaige
, Du Cange, furnagium.
Fournage : définition du Encyclopédie, 1re édition (1751)
FOURNAGE, s. m. (Jurisprud.) est le droit que le seigneur prend par chacun an, ou autrement, sur ceux qui sont obligés de faire cuire leur pain en son four bannal, ou pour la permission de le cuire en leurs maisons. Voyez le glossaire de M. de Lauriere au mot fournage.
Ce terme se prend aussi quelquefois pour foüage ou feu, à cause du fourneau ou cheminée. Voyez ci-devant Fouage. (A)
Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0Étymologie de « fournage »
Étymologie de fournage - Littré
Four ; provenç. fornatge ; espagn. hornage.
Étymologie de fournage - Wiktionnaire
- De l’ancien français fornage dérivé de fornier (« cuire au four ») avec le suffixe -age.
Phonétique du mot « fournage »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
fournage | furnaʒ |
Évolution historique de l’usage du mot « fournage »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Images d'illustration du mot « fournage »
⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.-
Photo de Alex Loup via Unsplash
-
Photo de Nadya Spetnitskaya via Unsplash
-
Photo de Brooke Lark via Unsplash
-
Photo de Brooke Lark via Unsplash
-
Photo de lindsay Cotter via Unsplash
-
Photo de Rai Vidanes via Unsplash
-
Photo de Isabella and Louisa Fischer via Unsplash
-
Photo de Monika Grabkowska via Unsplash
-
Photo de Theme Photos via Unsplash
-
Photo de Calum Lewis via Unsplash
Traductions du mot « fournage »
Langue | Traduction |
---|---|
Corse | coccia |
Basque | gozogintza |
Japonais | 焼く |
Russe | выпечка |
Portugais | cozimento |
Arabe | الخبز |
Chinois | 烘烤 |
Allemand | backen |
Italien | cottura al forno |
Espagnol | horneando |
Anglais | baking |