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Fontine

[fɔ̃tin]
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Définitions de « fontine »

Fontine - Nom commun

  • Fromage italien frais à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait de vache, originaire de la Vallée d'Aoste.

    La fontine est virtuellement l’unique produit destiné à la vente, dans la proportion de 80 à 90 %.
    — Bernard Janin, Une région alpine originale

Étymologie de « fontine »

De l'italien fontina.

Usage du mot « fontine »

Évolution historique de l’usage du mot « fontine » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « fontine » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « fontine »

Citations contenant le mot « fontine »

  • L'attaquant phare du Paris Saint-Germain a un faible pour la cuisine italienne et particulièrement pour la pizza aux truffes et fontine, un fromage au lait de vache du Val d'Aoste.
    Le Figaro.fr — La pizza préférée de Zlatan Ibrahimovic

Traductions du mot « fontine »

Langue Traduction
Anglais fontine
Espagnol fontine
Italien fontine
Allemand fontine
Chinois 方丁
Arabe فونتين
Portugais fontine
Russe fontine
Japonais フォンティン
Basque fontine
Corse fontina
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.