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Exhausteur

Définitions du mot « exhausteur »

Wiktionnaire

Nom commun

exhausteur \ɛɡ.zos.tœʁ\ masculin

  1. (Vieilli) Réservoir auxiliaire sur les anciennes automobiles qui aspire l'essence du réservoir principal pour alimenter le carburateur par gravité.
  2. Additif qui renforce, relève le goût d’un produit ou d’une préparation alimentaire.
    • Le sel, formidable exhausteur de goût qui pousse à manger plus et, surtout, cache-misère pour des matières premières bas de gamme…— (Gwendoline Dos SantosManger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))
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Littré (1872-1877)

EXHAUSTEUR (è-gzô-steur) s. m.
  • Appareil destiné à épuiser un liquide ou un gaz. Accumuler les gaz par l'intermédiaire d'un exhausteur dans un gazomètre, Acad. des sc. Comptes rendus, t. LXVI, p. 233.
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Étymologie de « exhausteur »

(XIXe siècle) Du latin exhaurire (« puiser complètement, épuiser ») via son supin exhaustum → voir exhaust en anglais.
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Lat. exhaustum, supin de exhaurire, épuiser.

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Phonétique du mot « exhausteur »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
exhausteur ɛgzostœr

Évolution historique de l’usage du mot « exhausteur »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « exhausteur »

  • Sans exhausteur de goût, ni arôme, ni colorant, ni conservateur artificiels, ni OGM, elle se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture. LSA, Crème de Coco Suzi Wan de Mars food
  • Elle a donc décidé de se lancer dans la fabrication de glaces 100% artisanales. Zéro exhausteur de goût, que du naturel avec des produits issus de la ferme et des producteurs locaux. Pour ne rien gâcher les emballages sont tous en carton et en papier. gourmandiz.be, Poppins Time: les douceurs glacées d’Isabelle sont arrivées à Boitsfort | gourmandiz.begourmandiz.be
  • Partout dans le monde, la foule se soulève contre le racisme et les violences policières. En Suisse aussi, où la question du profilage racial a ressurgi. Pour les experts, si l’institution policière reflète un racisme présent dans toute la société, elle n’en est pas moins un exhausteur problématique Le Temps, Préjugés et frustrations nourrissent le racisme policier - Le Temps
  • On trouve désormais les chips fabriqués à Mettet partout, dans les épiceries fines et la grande distribution. Ils sont cuits à basse température et ne contiennent pas d'exhausteur de goût , Les chips de Lucien ou l'innovation sauce namuroise - DH Les Sports+
  • Quelques rayons plus loin, le sel se trouve aussi beaucoup plus présent qu’on ne le croit. En pratique, les industriels de l’agroalimentaire ont généralement recours à cet exhausteur de goût pour «masquer l’amertume d’aliments comme les olives et même de certaines céréales du petit déjeuner», rapporte le magazine. Servies dans un bol, ces dernières contiendraient jusqu’à 0,7 g de sel, soit la même quantité qu’une portion équivalente de chips. Les plats préparés et les sandwichs ne sont pas non plus épargnés. Comme le souligne 60 millions de consommateurs, le triangle Carrefour-Bon App’ Max Jambon beurre mélange pain et charcuterie, deux aliments plutôt salés, et «couvre presque la moitié des apports journaliers recommandés» (5g au total selon l’OMS). Une alimentation trop salée entraîne de l’hypertension, des maladies cardio-vasculaires et un déclin cognitif d’après certaines études. Madame Figaro, "Manger sans s’empoisonner" ? Compliqué, selon la dernière enquête de "60 Millions de consommateurs" - Madame Figaro

Traductions du mot « exhausteur »

Langue Traduction
Anglais enhancer
Espagnol potenciador
Italien intensificatore
Allemand enhancer
Chinois 增强子
Arabe محسن
Portugais potenciador
Russe усилитель
Japonais エンハンサー
Basque enhancer
Corse rinfurzatore
Source : Google Translate API

Synonymes de « exhausteur »

Source : synonymes de exhausteur sur lebonsynonyme.fr

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