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Escafilotte

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Définitions de « escafilotte »

Escafilotte - Nom commun

  • Côte de bœuf perforée par les fabricants de moules à boutons.

Étymologie de « escafilotte »

Dérivé sans doute, comme escafilon (escafignon), à cause de la forme, du latin scapha (barque). Voir escafe et escafignon.

Sources et ressources complémentaires

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