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Engraissage

Sommaire

  • Définitions du mot engraissage
  • Étymologie de « engraissage »
  • Phonétique de « engraissage »
  • Évolution historique de l’usage du mot « engraissage »
  • Citations contenant le mot « engraissage »
  • Traductions du mot « engraissage »
  • Synonymes de « engraissage »

Définitions du mot « engraissage »

Wiktionnaire

Nom commun

engraissage \ɑ̃.ɡʁɛ.saʒ\ masculin

  1. Action d’engraisser.
    • L’engraissage des huitres.
    • Actuellement, deux des éleveurs de porcs de la commune sont spécialisés dans l’engraissage à façon des porcelets. — (Christian Pelras, Goulien, commune bretonne du cap Sizun: Entre XIXe siècle et IIIe millénaire, 2001)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

ENGRAISSAGE (an-grè-sa-j') s. m.
  • Action d'engraisser les bestiaux. Peu usité.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « engraissage »

Engraisser.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(Siècle à préciser) Dérivé de engraisser avec le suffixe -age.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « engraissage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
engraissage ɔ̃grɛsaʒ

Évolution historique de l’usage du mot « engraissage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « engraissage »

  • Que pensez-vous des révélations de l’association L214  ? C’est simple  : si des pratiques sont inacceptables, on s’associera à L214. Mais je veux dire que ce qui se passe dans ces centres d’engraissage et ces abattoirs, ce n’est pas la filière lait de brebis. C’est en totale contradiction avec nos métiers d’éleveurs ou de fromagers, qui ne peuvent être tenus responsables et n’ont pas à assumer ce qui se passe chez ces industriels qui concentrent les agneaux dans ces parcs. midilibre.fr, Aveyron : la nouvelle vidéo choc de L214 sur l'engraissage et l'abattage des agneaux - midilibre.fr
  • Cela ressemble à une petite révolution dans le monde de la grande distribution alimentaire et dans celui de l’élevage bovin : Delhaize veut se fournir en direct auprès d’éleveurs belges pour assurer l’ensemble de son assortiment de viande de bœuf. Le Lion multiplie les conventions en ce sens avec des coopératives, tant wallonnes que flamandes. Le distributeur court-circuite ainsi la chaîne traditionnelle de la viande. Entreprises d’engraissage, d’abattage et de découpe passent du stade de fournisseurs à celui de prestataires de services. Précisons que le Lion n’est pas précurseur en la matière, puisque Colruyt Group a lancé une initiative similaire il y a plus d’un an, laquelle concerne aujourd’hui 35 % de son assortiment de bœuf – contre 100 % à terme chez Delhaize, donc. Quant à Carrefour, il collabore notamment avec la coopérative wallonne Cornü pour garnir son rayon « producteurs locaux ». Le Soir Plus, La grande distribution veut mieux rémunérer les éleveurs - Le Soir Plus
  • Sur les hauteurs de Béhagnies, près de Bapaume, Bruno et Damien Grard élèvent déjà près de 2 000 bêtes à l’engraissage, en aires paillées (sous stabulation). Ils espèrent passer à 2 800 bovins d’ici un an. Sans que le projet n’éveille de contestation locale alors que l’enquête publique s’achève ce mardi. La Voix du Nord, Béhagnies Six questions autour d’un projet de ferme de 2800 bovins
  • Un site d’engraissage de 5 000 porcs par an démarre ses activités dans cette petite commune rurale de la Vienne. La Croix, A Charroux, le bio voit grand pour le porc

Traductions du mot « engraissage »

Langue Traduction
Anglais fattening
Espagnol engordante
Italien ingrassamento
Allemand mast
Chinois 育肥
Arabe تسمين
Portugais engorda
Russe откорм
Japonais 肥育
Basque gizentzeko
Corse di grassu
Source : Google Translate API

Synonymes de « engraissage »

Source : synonymes de engraissage sur lebonsynonyme.fr
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