Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « engrain »
Engrain
Définitions de « engrain »
Engrain - Nom commun
-
(Botanique, Agriculture) Désigne le petit épeautre, Triticum monococcum, une céréale ancienne originaire de Haute Mésopotamie.
L'ADN de l'engrain pointe du reste vers une origine de nos céréales en Haute Mésopotamie.
— Les premiers sanctuaires, M. Benz -
(Agriculture) Tabac ayant nécessité une première transformation et requérant un second traitement avant tamisage.
Après une première transformation, l'engrain de tabac attendait patiemment dans les entrepôts son second traitement avant l'étape finale de tamisage.
— (Citation fictive) -
(Agriculture) Semences céréalières conservées pour l'ensemencement ultérieur.
Dans le monde de l'agriculture, l'engrain est l'or vert des cultivateurs, ces précieuses semences céréalières patiemment conservées pour l'ensemencement des saisons futures.
— (Citation fictive) -
Biseau pratiqué sur la face inférieure d'une meule tournante permettant le passage des grains entre deux meules.
Dans l'obscurité de la vieille minoterie, l’engrain, ce biseau précisément taillé sur la meule tournante, orchestrant le ballet incessant des grains entre deux surfaces granitiques, demeurait le gardien silencieux mais indispensable de la mouture.
— (Citation fictive)
Étymologie de « engrain »
Du préfixe en- et du mot grain. Voir également engrener.Usage du mot « engrain »
Évolution historique de l’usage du mot « engrain » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « engrain » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « engrain »
Citations contenant le mot « engrain »
-
Qu’es ako ? C’est un projet qui sert à fabriquer des pâtes sèches biologiques. L’Odyssée d’engrain est un collectif de paysans, minotiers, pastiers, consommateurs, sociétaires et autres partenaires réunis en SCIC autour d’un projet d’intérêt collectif d’alimentation.
ladepeche.fr — Cizos. L’Odyssée d’Engrain - ladepeche.fr -
Après La Fornaria, en 2018, éliminée dès les qualifications, ce sera au tour de "L’engrain" de défendre les couleurs de la bastide revéloise lors de la 8e saison de l’émission de M6 : "La meilleure boulangerie de France", animée par le boulanger Bruno Cormerais, Meilleur ouvrier de France et le chef cuisinier, Norbert Tarayre. Vendredi à Revel et samedi, près de Gaillac, l’équipe d’Endemol Shine France tournait la manche qui opposera le boulanger de Revel, Frédéric Viudez et celui de Carcassonne, Barthélémy Papineau.
ladepeche.fr — Revel. Télé : "L’engrain" meilleure boulangerie de France sur M6 ? - ladepeche.fr -
Les produits du Gaec : Pain bis, graine, épautre ( engrain ), tourte de seigle.
France Bleu — Le fournil fermier de Moissat
Traductions du mot « engrain »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | engrain |
| Espagnol | radicarse |
| Italien | imprimere |
| Allemand | engrain |
| Chinois | 根深蒂固 |
| Arabe | محرك |
| Portugais | engrain |
| Russe | укоренять |
| Japonais | 染み込む |
| Basque | engrain |
| Corse | engrain |