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Embrochement
[ɑ̃brɔʃmɑ̃]
Définitions de « embrochement »
Embrochement - Nom commun
-
(Cuisine) Action de piquer avec une broche pour la cuisson.
Le subtil art de l'embrochement, cette minutieuse action de piquer avec une broche avant la cuisson, se révélait essentiel pour obtenir un rôti parfaitement doré et juteux.
— (Citation fictive)
Étymologie de « embrochement »
Dérivé du mot embrocher avec le suffixe -ment.Usage du mot « embrochement »
Évolution historique de l’usage du mot « embrochement » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « embrochement » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « embrochement »
Citations contenant le mot « embrochement »
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Du 6 au 14 juillet à 8 heures pétantes, les ruminants avalent en deux bonnes minutes les 848,6 m qui séparent les « corrales » (les enclos) des arènes. Les embrochements ne loupent jamais un rendez-vous. L'édition 2015 n'a pas dérogé à la règle avec une armée d'éclopés hospitalisés. « Ce que j'aime, c'est quand c'est fini », murmure Martin, 72 ans, un papy anglais, avant de prendre ses jambes à son cou. Fidèle des lieux, Mathieu, réussit à devancer le mini- troupeau de bétail durant un sprint d'une centaine de mètres avant de s'écarter, indemne.
leparisien.fr — Les cornes aux trousses - Le Parisien -
Pas grand-chose à spoiler, en tout cas, de cet épisode. A part douze morts par embrochement, un caprice de dragons, une tentative de viol, deux pleurnicheries de Sansa, une partouze, une paire de claques méritée par Joffrey, une poignée de répliques sarcastiques et une classe éternelle pour la petite Arya.
Libération.fr — Douze morts et une partouze - Libération
Traductions du mot « embrochement »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | skewering |
| Espagnol | ensartar |
| Italien | infilzare |
| Allemand | spieß |
| Chinois | 串烧 |
| Arabe | سيخ |
| Portugais | alfinetar |
| Russe | нанизанных на вертел |
| Japonais | 串刺し |
| Basque | skewering |
| Corse | skewering |