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Croque-monsieur

Définitions de « croque-monsieur »

Trésor de la Langue Française informatisé

CROQUE-MONSIEUR, subst. masc.

Sandwich chaud passé à la poêle ou au four, constitué par deux tranches de pain de mie entre lesquelles sont placées une tranche de fromage et une tranche de jambon. Je voudrais vous porter un croque-monsieur bien chaud (Duhamel, Suzanne,1941, p. 116).
Prononc. et Orth. : [kʀ ɔkməsjø]. Dub. transcrit [ø] à la 2esyll. Au plur. invar., cf. croquer. Mais Quillet 1965 écrit cependant croque-messieurs. Étymol. et Hist. 1918 (Proust, J. filles en fleurs, p. 699). Composé de la forme verbale croque (croquer*) et de monsieur*. Fréq. abs. littér. : 2.

Wiktionnaire

Nom commun - français

croque-monsieur \kʁɔk.mə.sjø\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Cuisine) Sorte de sandwich chaud constitué de jambon et fromage entre deux tranches de pain de mie.
    • On a commandé un croque-monsieur, une salade paysanne et un croûton, puis on s’est précipités vers le téléphone. — (Chrystine Brouillet, Un crime audacieux, 2005, Éditions La courte échelle)
    • Dehors, je me suis dit que j’aurais pu aussi emporter un croque-monsieur ou un roulé au fromage pour le dîner. Je suis resté planté un moment contre la vitrine. On pouvait hésiter entre le croque-monsieur et le roulé au fromage. Les deux semblaient appétissants et frais du jour. — (Jean-Benoit Thirion, Sony l'a fait, page 13, Editions Le Manuscrit)
    • Si elle était culinaire, on parlerait de croque-monsieur ou de croque-madame, mais en la circonstance, il faut aimer le dessin, la foule, et avoir eu des maîtres qui servaient de repères. Pour moi, ce sont Pich’(Pichembert du Courrier de l’Ouest), Dero du journal « l’Équipe » et Maurice Tournade de la Nouvelle République. — (Collectif, Les Bonnes mines de Papi, Préface, Éditions Cheminements, 2000)
    • "Nous avons débuté par un salon de thé tout simple. Nous y servions alors des croque-monsieur et des crêpes." Mais même dans le salon de thé, tout était surveillé minutieusement. La garniture qui accompagnait le croque-monsieur ne se composait pas que de tomate et de salade, jetées aussi dans l’assiette. — (Jan Van Parjis, Sur un lit d'amour, page 74, lannoo)
Notes[modifier le wikicode]
Traditionnellement considéré comme invariable[3][4][5]. Les recommandations de l’Académie française de 1990 admettent la forme croquemonsieur et les pluriels croquemonsieurs et croque-monsieurs[6].
Le très rare pluriel croque-messieurs se rencontre aussi[7] et a été décrit[8].
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « croque-monsieur »

Attesté en (1918)[1]. Mot construit à partir de la forme verbale croque, de croquer, et du mot monsieur[2].
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « croque-monsieur »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
croque-monsieur krɔkœmɔ̃siœr

Évolution historique de l’usage du mot « croque-monsieur »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « croque-monsieur »

  • Vous ne rêvez pas, il s’agit bien de la toute première journée mondiale dédiée au bon vieux croque-monsieur. Une super initiative lancée par une chaine française, qui vous permettra en plus de remporter 100€ pour l’asso’ de votre choix ! Le Bonbon, La journée mondiale du croque-monsieur, c'est le 19 avril 2020 !
  • Ce qu'il y a d'intéressant dans cette recette, c'est que l'on perd tout le croquant légendaire du croque-monsieur pour épouser le moelleux du pain perdu. Fondante sur tous les aspects, elle devrait vous surprendre autant qu'elle va vous séduire. Femme Actuelle, 5 recettes faciles et originales de croque-monsieur : Femme Actuelle Le MAG
  • À la tête du restaurant Atelier Crenn, à San Francisco, cette Française s'impose comme la seule femme cheffe trois-étoiles des États-Unis. Mais cela ne veut pas dire qu'elle ne sait pas préparer des choses simples. La preuve avec ce croque aux trois fromages, rencontre inattendue entre le « grilled cheese » américain et le croque-monsieur français. leparisien.fr, VIDÉO. La recette du croque-monsieur aux trois fromages - Le Parisien
  • L'astuce du chef : Il est conseillé de servir ce croque-monsieur avec une crème muscadée, une crème au parmesan ou un coulis de laitue. AD Magazine, La recette du croque-monsieur étoilé d'Éric Frechon | AD Magazine
  • Ils font aussi relais colis, transfert d’argent vers l’étranger et création de compte bancaire. Seule nouveauté, une partie snacking, avec vente de croque-monsieur, quiches et glaces. , A Mayenne, père et fils rouvrent le bar-tabac Le Fluvial | Le Courrier de la Mayenne
  • Lassés du sempiternel croque-monsieur jambon-fromage ? Voici quelques idées, dont plusieurs croques végé, pour un croque-monsieur original. ConsoGlobe, Un croque-monsieur original en 8 idées de recettes
  • On connaissait les gâteaux, les cafés ou les crêpes arc-en-ciel. Désormais, place aux croque-monsieur multicolores (ou « rainbow grilled cheese », en anglais) ! Inventée par le restaurant Kala Toast, à Hong Kong, cette création très « kawaii » a conquis les réseaux sociaux, Instagram en tête. La célèbre youtubeuse Sophie Fantasy (825 000 abonnés), connue pour son univers pailleté, n’a pas échappé à cette folie colorée et a voulu tester ces étonnants croque-monsieur. Avec son compagnon, Greg, la maman de Néo The One et Swan The Voice, eux aussi coqueluches de YouTube, a filmé et diffusé les différentes étapes de cette recette. Résultats ? Non seulement ces croque-monsieur se préparent en un tour de main, mais ils offrent, en plus, un résultat bluffant. , Ces youtubeurs réalisent des croque-monsieur arc-en-ciel et le résultat est étonnant
  • Régalette, spécialiste breton de la crêpe et de la galette, inaugure ce mois une nouvelle signature, Tregalette, ainsi qu’un nouveau produit. Pour s’implanter sur le plus gros segment du marché du snacking chaud libre-service, les croque-monsieur (55,2 M€ en 2019 en HM-SM, selon IRI), la filiale de la branche traiteur du groupe LDC a créé le Breizh croque. , Un croque au sarrasin par Régalette / Les produits - Linéaires
  • Charlotte, en cuisine, renouvelle sa carte tous les jours et propose des assiettes tout en couleur : au dîner, on peut mixer des plats succulents (pour 10€ chacun en moyenne) tels qu'une aubergine au four et son crumble agrémenté d'une légère touche de tahini (crème de sésame), l'ultra gourmand croque-monsieur truffé (cheddar, jambon blanc et baguette de pain toastée) ou même des scones à la myrtille agrémentés d'un saumon gravelax et d'un peu d'aneth – pour un sucré salé extrêmement bien calibré. Ouvert le semedi et le dimanche, le restaurant propose des brunchs plus que copieux : du hoummous aux œufs brouillés, en passant par le pain perdu, tout y est pour un petit-déjeuner tardif réussi. Numéro Magazine, P'tit Pinard: vins surprenants et cuisine gourmande
  • Le premier élément à maîtriser, c'est la quantité. En moyenne, pour chaque personne, il faut 18 pièces dont la moitié salées et les autres sucrées. Inutile de se lancer dans la confection de dizaines de petits fours. Vous pouvez tout simplement cuisiner des plats simples, à partager, comme des croque-monsieurEurope 1, Cuisine : nos astuces pour un buffet simple et appétissant
  • A quoi peut-on donc s’attendre avec cette nouvelle mouture ? Déjà un concept architectural revisité autour d’une identité de marque dédiée à Mademoiselle – aux tons rosés – Angelina. Les couleurs privilégiées sont le beige et le rose, les tables sont en gré rose poudré, le dessus des chaises en cannage… Au centre, trônera un tout nouveau bar où l’enseigne espère séduire grâce à une nouvelle offre de cocktails et mocktails, associés à des propositions finger food élégantes pour le créneau de l’apéritif. En salé, la carte se veut assez large et adaptée aux attentes d’une clientèle plus jeune avec des quiches, croques, plats du jour, burgers ou encore fish & chips sans oublier les salades Mademoiselle, Cesar ou encore exclusives pour le Musée du Luxembourg et réalisées au gré des expositions temporaires du lieu. Cette notion d’exclusivité se retrouve également au niveau des pâtisseries avec des créations uniques mais aussi de nouvelles offres telles que les crêpes, flans, tartes aux fruits à la part, moelleux, profiteroles Mademoiselle ou coupes glacées pour de vraies pauses gourmandes. Le site continuera également de proposer, en service à table, les fameuses formules petit-déjeuner, lancées par Isabelle De Bardies arrivée à la tête de l’enseigne il y a 4 ans, avec la possibilité de déguster une soupe à l’oignon, un croque-monsieur ou un croque-madame à toute heure de la journée. Côté tarifs, il faudra compter autour de 19,50 € pour une salade repas contre 21 à 25 € dans un Angelina traditionnel et une partie de l’offre salée et la pâtisserie seront également disponibles à la vente à emporter. Snacking.fr, Angelina se décline en Mademoiselle pour les millennials
  • Les croques-monsieurs sont rapides à faire, à la portée des enfants et les garnitures possibles sont incroyablement nombreuses. Vous pensiez que c'était impossible de vous régaler si vous n'aviez pas de pain ? Vous allez adorer notre astuce : utilisez des pommes de terre cuites au four. Il ne vous reste plus qu'à creuser et garnir. Vous retrouvez le goût authentique du croque-monsieur grâce à la béchamel facile maison, le jambon, et le fondant gruyère. Si vous êtes fans de croque, essayez aussi nos recettes aux champignons, au poireaux, ou encore à la truite fumée. Demotivateur, Recette Croque-monsieur dans une patate
  • Passer le croque-monsieur sous le grill du four. France Inter, Recette du croque-monsieur
  • La terrasse s’est allongée sur le boulevard. Les tables, semble-t-il, ont été desserrées mais à peine. Un air de bonheur tranquille flotte sur ce café historique et art-déco, qui a gardé les usages d’un autre temps, avec service en rondins, jolie vaisselle, café choisi. On y vient pour un verre, une bière (Météor), un croque-monsieur ou un mille-feuille, toujours délectables. C’est le Flore, et c’est Paris… Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat, Paris 6e : déconfiné au Flore | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
  • Les croques-monsieurs sont rapides à faire, à la portée des enfants et les garnitures possibles sont incroyablement nombreuses. Que vous soyez végétariens ou demandeurs de plus de légumes, cette recette devrait changer de celles que vous cuisinez habituellement. Il est préférable que vous possédiez un appareil à croque-monsieur mais si ce n'est pas le cas, un grille-pain fera l'affaire (à utiliser avant le début de la préparation.) Essayez une version au chorizo, au jambon-chèvre-miel, ou encore des croques-brochettes. Demotivateur, Recette Croque-monsieur épinard, avocat et fromage
  • Rapide à préparer, économique et apprécié des enfants, le croque-monsieur a tout bon. Découvrez toutes nos astuces pour le rendre ultra croustillant avec ou sans appareil. Femme Actuelle, Comment réussir la cuisson du croque-monsieur : Femme Actuelle Le MAG
  • Oasis en plein 9ème arrondissement de Paris, l’hôtel Bienvenue renferme un restaurant à la terrasse luxuriante. Un havre de paix où l’on déguste une cuisine d’inspiration asiatique. Mais aussi un croque-monsieur dont la réputation n’est plus à faire. Découvrez sa recette. Glamour, Recette : le croque-monsieur dément du Bien Venu | Glamour
  • Chaque jour un chef nous suggère un produit de saison ou une recette qu'on cuisine ensemble avec les auditrices et auditeurs. Aujourd'hui, Pascal Batagne, président de "l'Académie gourmande des chaircuitiers" a choisi le croque-monsieur France Bleu, Le croque monsieur : du plus classique au sucré en passant par le croque aux sardines...
  • Vous n’avez pas eu le temps de noter la recette du croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette. Femme Actuelle, "Tous en cuisine" : la recette du croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac : Femme Actuelle Le MAG
  • A ce moment de l’article, il faut bien reconnaître que le croque-monsieur ne fait pas vraiment partie de nos passions. Si on en a mangé des kilos étant enfant, avec des yeux d’adulte il est synonyme de plat un peu étouffant avec du pain de mie industriel, du fromage sans saveur et du jambon. Sus aux préjugés ! Là, première bonne nouvelle : la carte est beaucoup plus riche avec de la viande des grisons, du saumon, du thon ou des recettes végétariennes. En cette fin janvier, les tomates incorporées dans certaines recettes sont confites ce qui évite la crainte de manger des fruits sans saveur et complètement hors-saison. Quand on se rencarde, on apprend que le pain est confectionné du côté de la Place de la Victoire et que la plupart des produits ont été achetés aux Halles. Info Tours.fr, [#MIAM] Nouveauté près de Plume : un restau 100% croque-monsieur Info Tours.fr l'actualité de Info Tours.fr
  • Le croque-monsieur, simple mais délicieux.  Télérama, Notre palmarès des meilleurs croque-monsieurs de Paris
  • La crise traversée par l’univers de la restauration peut aussi être une accélératrice de tendances. Contraint de garder porte close depuis plusieurs semaines, le chef médiatique Michel Sarran, un des piliers du jury de l’émission Top Chef, a ainsi profité de cette période pour mettre sur pied, avec quelques mois d’avance, un projet qui lui tenait particulièrement à cœur. Une aventure familiale puisque c’est avec le soutien de ses deux filles, Camille et Emma, que le double étoilé Michelin vient de lancer ce jeudi 7 mai une toute nouvelle offre de restauration rapide centrée autour du croque-monsieur. Après avoir partagé certaines de ses recettes sur les réseaux sociaux, la famille Sarran propose désormais les Croq’Michel en livraison aux toulousains par l’intermédiaire des plateformes UberEats et Deliveroo. Snacking.fr, Croq'Michel, les croque-monsieur de Michel Sarran lancés en livraison
  • Le croque-monsieur, met populaire par excellence, c’est le pêché-mignon du chef Michel Sarran, qui ne peut pas se passer de ce sandwich, inventé en 1910 à Paris, par un autre « Michel » (Michel Lunarca, n.d.l.r) et qui est devenu en un siècle un incontournable de l’histoire de la cuisine française. , Toulouse. Avec Croq'Michel, le chef étoilé Michel Sarran lance sa gamme de croque-monsieur | Actu Toulouse
  • La nouvelle gamme est préparée avec une farine équitable française, en partenariat avec un groupement de producteurs et un moulin sur un engagement de prix et de volume sur trois ans. « Cette nouvelle gamme a été bouleversée par le Covid. Elle devait être lancée le 1er avril. Le Breizh Croque est le produit le plus orignal et le plus innovant. Il a reçu un bon accueil en magasin, et c’est une alternative saine et bretonne au croque-monsieur classique », dit Marine Regnier, chef de produits de l’entreprise, qui affiche un chiffre d’affaires de 16,6 millions d’euros. Le Telegramme, Tregalette : un nouveau nom pour l’entreprise de Saint-Nolff - Économie - Le Télégramme
  • Il est conseillé de servir ce croque-monsieur avec une crème muscadée, une crème au parmesan ou un coulis de laitue. Kiss My Chef, Croque-monsieur de polenta, la recette d’Eric Frechon - Kiss My Chef
  • Qu'on soit affamé ou qu'on veuille s’offrir un petit plaisir, le croque-monsieur reste un choix de taille en toutes circonstances. Le besoin rapide de manger ne signifie pas qu'il faut préparer un en-cas de mauvais goût. C’est parti pour un croque-monsieur jambon chèvre miel. Testez des recettes plus élaborées saveurs chèvre et miel avec les gaufres, les bagels chèvre miel avocat et les bricks au poireau. Demotivateur, Recette Croque-monsieur jambon chèvre miel
  • Décidément, la simplicité est l’ingrédient principal des mets les plus délicieux. Le croque-monsieur, voilà un savoureux «sandwich» à la française, au menu de la plupart des brasseries, «passé à la poêle ou au four, constitué par deux tranches de pain de mie entre lesquelles sont placées une tranche de fromage et une tranche de jambon», note Le Trésor de la langue française. Mais d’où vient cette étrange appellation? Le Figaro revient sur son histoire. Le Figaro.fr, La savoureuse histoire du «croque-monsieur»
  • 7. Étaler une cuillère à soupe de béchamel au centre de chaque croque-monsieur et recouvrir avec les tranches de pain beurré restantes. Ajouter un peu de béchamel sur chaque croque-monsieur puis saupoudrer de gruyère râpé. Enfourner environ 10 à 15 minutes. Demotivateur, Recette Croque façon brasserie béchamel champignons jambon
  • L'équipe de la Table des bons vivants s'intéresse samedi au menu des bistrots traditionnels. Parmi les incontournables, il y a le croque-monsieur parisien, dont Laurent Mariotte vous livre la recette. Europe 1, Croque-Monsieur parisien de Laurent Mariotte
  • Le chef inspiré du restaurant La Tour à Dunières instille à ce croque-monsieur une touche personnelle, bien en phase avec le terroir dans lequel il baigne, le Pays de Montfaucon. , Recette du chef : un croque-monsieur aux saveurs de sous-bois (vidéo) - La Commère 43
  • Ce mercredi, Loïc propose sa recette de sandwich inspirée par le film "Chef". Si vous en avez marre des croque-monsieur, cette version risque de vous surprendre. En principe, il faut, pour cette recette, un pain cubain, bien difficile à trouver en Belgique. Pour coller au mieux à la recette classique, Loïc a pris des sandwichs mous qui font parfaitement l'affaire, puisqu'ils croustillent bien quand ils sont grillés. RTL People, Marre des croque-monsieur? La version cubaine avec un pain bien croustillant risque de vous surprendre - RTL People
  • On cuisine tous chez nous, et si on essaie de manger équilibré, il y a des matins où un être vous manque. Si le poto Ronald est en confinement depuis plus longtemps que nous, son croque-monsieur ultrabasique, pressé dans un bun de hamburger retourné, trotte dans notre esprit. Voici notre version maison avec quelques libertés dans la recette, car on a toujours rêvé d’ajouter des cornichons dans notre croque McDo. Konbini Food - Rien que la food avec Konbini, Tuto : la recette du croque McDo parce qu'on a tous envie d'un croque McDo
  • Servez avec les billes apéritives et les croque-monsieur RTL People, Le fromage de chèvre version boulettes apéritives et croque-monsieur: Loïc, fou de cuisine, dévoile son tour de magie (vidéo) - RTL People
  • 2. Déposez des tranches de bananes sur le beurre de cacahuète. Refermez le croque-monsieur. Demotivateur, Recette Croques-monsieurs chocolat banane beurre de cacahuète
  • Que serait un bon croque-monsieur sans son pain toasté où repose une généreuse tranche de jambon fumé, le tout recouvert d’un fromage filant  ? Il faut remonter au début du XXe siècle pour retrouver son origine, plus précisément au boulevard des Capucines. Si la signification du nom reste incertaine, il est aujourd'hui un sandwich éminent dans l'histoire de la gastronomie française ! Demotivateur, Les rois du croque-Monsieur se trouvent à Paris, découvrez-les !
  • Parce que la vie est courte et qu'on ne peut pas se permettre de perdre du temps en se rendant dans les mauvais endroits, GQ a décidé de tout tester en amont – bar, restaurant, boulangerie, kebab... – pour ne vous présenter que le meilleur. Aujourd'hui, les croque-monsieur. GQ France, Les 5 meilleurs croque-monsieur de Paris | GQ France
  • Comté affiné, pain de mie impeccablement toasté, dégoulinant de gouda fermier, parfois garni de truffe… Les critères d’un bon croque-monsieur sont nombreux. Les plus gourmands de Paris sont à découvrir ici. Vogue Paris, Les meilleurs croque-monsieur à Paris en 2019 | Vogue Paris
  • A vos fourchettes, le croque-monsieur revient accompagné du croque madame et de leurs nombreuses variantes. Toute une gamme de recettes de délicieux sandwichs à base de pain toasté, qu'on sert avec une salade en guise de repas. Des idées de plats inspirants et tellement facilles. Découvrez le «croque» sous un nouveau jour qu’il soit végétarien, italien, montagnard… aufeminin, Croque-monsieur et croque-madame
  • Cette boulangerie franco-nippone de la rue Rambuteau sert un croque-monsieur ultra moelleux, que l'on doit à sa mie de pain sensationnelle. À tester de passage dans le quartier. AD Magazine, Où trouver les meilleurs croque-monsieur à Paris ? | AD Magazine
  • Les croque-monsieur, on adore ça et on ne sait pas vous mais nous, on commence un peu à se lasser du traditionnel jambon-fromage. Voilà donc 10 idées de recettes qui changent... mais qui restent très faciles à faire (parce que ça compte quand même un peu, on ne va pas se mentir). Grazia.fr, 10 idées de croque-monsieur qui changent un peu de l'ordinaire - Grazia
  • L’enseigne de croque-monsieur du boulevard d’Avroy ferme ce samedi pour déménager dans le bas de la rue Saint-Gilles, à coté du glacier Franchi. Après 5 ans dans la maison à étages qui a lancé son succès, le restaurant déménage dans un espace de plain-pied qui ouvrira à la fin du mois de mars. Messieurs a aussi une adresse rue Georges Clémenceau, qui reste ouvert pendant les travaux de l’autre. TodayInLiege, Les croques-monsieur de #Messieurs déménagent rue Saint-Gilles
  • Sportif, Jonathan Zwikel avait le palet très sensible et dans un sport aussi physique que le hockey sur glace il savait croquer son adversaire si nécessaire. Une fois sa retraite sportive prise c’est donc tout naturellement qu’il s’est tourné vers la restauration en ayant l’idée d’un concept particulier en matière de fast-food : le croque-monsieur, de qualité, avec des produits de saison. Résultat une première "collection" confectionnée par Georgiana comme une invitation au voyage avec « le Marseillais », « le Parisien », « le Bordelais », « le Corse »... Et, pour la pain, il est allé cherché un artisan-boulanger aixois, Benoît Fradette qui a développé un produit spécialement et en exclusivité pour l’enseigne. Des saveurs qui invitent à pousser un vibrant "Croquorico" nom de cette nouvelle enseigne qui entend bien concurrencer le burger. Dans cette aventure Jonathan Zwikel œuvre avec l’agence marseillaise de design de marque « Trait simple ». Céline Basset et Marion Foret, associées, ont en effet travaillé sur l’image, conçu l’identité graphique et visuelle, le site internet et jusqu’au design des lieux de restauration, dans la perspective de la création d’une véritable franchise. Ainsi l’histoire dira que c’est à Marseille que les deux premiers Croquorico ont vu le jour, le premier au Palais Omnisport (jours et horaires calqués sur ceux du Palais Omnisport) et le suivant place Lulli, à proximité de l’Opéra (ouvert du lundi au samedi de midi à 15 heures avec possibilité d’évolution de l’amplitude horaire en fonction de la demande). D’ici 2020, l’implantation de deux nouveaux lieux est annoncée avant de poursuivre le développement u concept avec des franchises. Et qu’en est-il des prix ? Un menu étudiant à partir de 8,90€ et un menu classique à partir de 13,90€. Il est à noter que sont également proposées des salades et des soupes. « Nous sommes, du fait du choix de la qualité des produits, dans le haut de gamme, mais nous ne visons pas pour autant une cible particulière, nous voulons séduire le plus grand nombre de consommateurs possibles ». Au cours de sa carrière Jonathan Zwikel remporta sept Coupe Magnus, une Coupe de la Ligue et une Coupe de France et il compte 56 sélections en équipe de France. Dans le même temps, il fait une école de commerce. Sa carrière sportive achevée, il devient directeur des achats pour un grand Groupe : « J’achetais pour 20 millions de denrées alimentaires par an ce qui m’a permis de connaître ce secteur ». , Marseille. Croquorico l’enseigne qui fait dire "hockey" au croque-monsieur - DestiMed
  • L’avantage du croque-monsieur est qu’il n’a besoin que de quelques ingrédients pour être réalisé : du pain, du jambon, du fromage, du beurre, de la farine, et du lait. On n’hésite donc pas à choisir de la qualité concernant (au minimum) les trois premiers ingrédients pour garantir un croque à tomber ! Du pain de mie complet, du jambon à la coupe, du fromage longuement affiné pour un maximum de parfums… On a besoin de peu, alors on choisit bien ! , Comment faire un croque-monsieur au four - Elle à Table
  • Ceci n’a rien à voir avec le personnage si célèbre d’Alexandre Dumas. Inventé dans les années 1950 en Californie, ce sandwich américain s’inspire de notre traditionnel croque-monsieur français. Il doit sa particularité à sa pâte aux oeufs dans laquelle il est frit. Vous pouvez rencontrer aussi des versions sucrées comme alternative avec de la confiture. En dessert, savourez les fameux donuts. Goûtez aussi les bagels new-yorkais ou encore l'avocado burger. Demotivateur, Recette Monte Cristo sandwich
  • La carte, présentée sous forme d’une pochette de disque, laisse apparaître une offre food complète : légumes de saison rôtis, planche de charcuteries (avec des produits de la région italienne des Pouilles), salami casareccio, planche de fromages (avec du comté, de l’Ossau-Iraty…), un tiramisu et, en plat, un croque-monsieur qui a été réajusté en intégrant du jambon blanc à la truffe, du pecorino à la truffe en topping, et du Saint-Nectaire afin que le fromage coule mieux à la cuisson. La sixième version de la recette a été la bonne. Business & Marchés | Tendances entrepreneuriales et lifestyle, A Paris, chez Stéréo, du vin naturel, un croque-monsieur coulant et de bonnes vibes
  • Grand classique du bistrot français, le croque-madame est un croque-monsieur agrémenté d’un œuf. Un sandwich équilibré et délicieux. Le Monde.fr, Le croque-madame : la recette facile de David Flynn
  • Jonathan Zwikel est devenu un as du croque-monsieur, qu’il décline en différentes recettes selon les régions de France. Des régions qu’il a pu découvrir lorsqu’il était hockeyeur professionnel. Et ce, pendant 18 ans. www.paris-normandie.fr, Omnisports : Jonathan Zwikel est passé du hockey au croque-monsieur
  • 2. Dans un saladier, ajoutez l’œuf et le lait pour réaliser la panure. Mélangez. Plongez vos roulés. Dans une poêle préalablement beurrée, faites cuire vos croque-monsieur par série de deux, faites dorer quelques minutes. Servez accompagnés d’un verre de Baileys ! Demotivateur, Recette croque-monsieur roulés
  • Grâce à nous, vous savez désormais ce que vous allez manger ce soir... et vous ne raterez plus jamais un croque-monsieur de votre vie. Grazia.fr, 5 astuces pour faire le meilleur croque-monsieur du monde (on ... - Grazia
  • Vous aimez la bière ? Vous aimez les croque-monsieur ? Si oui, vous allez forcément aimer l’arrivée du Croque Bedaine à Orléans. www.larep.fr, Le Croque Bedaine, à Orléans, mise sur le duo bière/croque-monsieur - Orléans (45000)
  • Aujourd'hui, c'est un croque-monsieur de chef que l'on vous livre : celui de Marc Veyrat, comme chez Rural, son restaurant parisien. Avec des herbes bien sûr... Men's UP, Le Croque-Rural de Marc Veyrat
  • La recette du Croque-Monsieur de Juan Arbelaez, chef de VidaNe jetez pas votre pain rassis et vos restes de fromage, le chef Juan Arbelaez vous propose d'en faire un délicieux croque-monsieur ! , Confinement : Les recettes réconfortantes - Sortiraparis.com
  • Ce mercredi 22 mai avait lieu la 6ème édition du concours du meilleur sandwich du marché d'Audruicq, organisé sur le thème cette année du croque-monsieur. En lice, 25 candidats de tout âge. France 3 Hauts-de-France, VIDEO. Audruicq : revivez le concours du meilleur croque-monsieur !
  • Du pain, du fromage et du jambon. On a un peu de mal à croire qu'il est possible de rater un croque-monsieur. Et pourtant. Voici la recette ultime pour réussir ce plat bien français à tous les coups. Grazia.fr, Comment cuisiner le parfait croque-monsieur - Grazia
  • Chaud ou froid : le croque-monsieur se déguste à tout moment et se prépare aussi bien à l’avance qu’à la dernière minute. Cosmopolitan.fr, Les recettes de croque-monsieur pour se régaler - Cosmopolitan.fr
  • Du pain de mie, de l’emmental et du jambon blanc, rien d’étonnant jusqu’ici si vous êtes un habitué de croque-monsieur ! Si vous souhaitez y ajouter une touche d’originalité, préparez une délicieuse poêlée de poireaux à intégrer à votre sandwich favori. Demotivateur, Recette croque-monsieur poireau

Images d'illustration du mot « croque-monsieur »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « croque-monsieur »

Langue Traduction
Anglais croque-monsieur
Espagnol croque monsieur
Italien croque monsieur
Allemand croque monsieur
Chinois 法式三明治
Arabe كروك مسيو
Portugais misto quente
Russe крок-месье
Japonais クロックムッシュ
Basque croque-monsieur
Corse croque-monsieur
Source : Google Translate API

Synonymes de « croque-monsieur »

Source : synonymes de croque-monsieur sur lebonsynonyme.fr

Croque-monsieur

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