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Cassave

[kasav]
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Définitions de « cassave »

Cassave - Nom commun

  • Galette antillaise élaborée à partir de farine de manioc.

    Les Indiens de la côte de Cayenne préfèrent le couac ou couan à la cassave ; il est connu à la Martinique sous le nom de farine de manioc: on en fait au moins autant d'usage que de la cassave.
    — Dictionnaire raisonné, universel d'histoire naturelle

Étymologie de « cassave »

Du créole guadeloupéen kassav'.

Usage du mot « cassave »

Évolution historique de l’usage du mot « cassave » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « cassave » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « cassave »

Citations contenant le mot « cassave »

  • Dans les années 70, Pierre-Édouard Décimus, le fondateur de Kassav’, musicien dans le groupe Les Vikings, souhaite trouver un autre nom à sa formation. Et, surtout, un son nouveau pour les Antilles françaises, qui parle aux Guadeloupéens et aux Martiniquais. Il crée alors un groupe de six leaders (Patrick Saint-Éloi est décédé en 2010), où chacun peut chanter ses propres chansons. Leur nom ? Kassav’, la cassave, en créole, cette petite galette de farine de manioc. Leur musique ? Le zouk, mélange de rock, de rumba, de samba et de beats africains.
    Télé 7 Jours — Kassav’, une histoire (France 3) Les secrets d'un groupe au succès planétaire
  • Kassav’ est un groupe de musique créé en Guadeloupe en 1979. Kassav’ signifie cassave (galette de manioc) en créole. L’aventure a commencé lorsque Pierre-Edouard Decimus, vieux routier de la musique antillaise, membre du groupe Les Vikings, décide de concevoir une nouvelle démarche musicale avec Freddy Marshall (artiste guadeloupéen). Ils font appel à Georges Decimus, frère de Pierre-Edouard, et Jacob Desvarieux à l’époque guitariste et arrangeur, plutôt amoureux de rock et de r’n’b.
    Montpellier : le Zénith s'apprête à zouker avec Kassav' | Métropolitain
  • Je suis allée chez Germaine vers 19H30 acheter des cassaves. En fait, j'ai dû attendre un peu de temps avant d'être servie. Il est conseillé de venir vers 18H00 et avant de réserver. Il y a beaucoup de monde ! Les cassaves sont vraiment très bonnes ( au coco, au jambon fromage, roulés saucisse). Elles sont remises brûlantes dans un emballage et 1H00 après elles sont encore chaudes ! Avez-vous goûter aux accras au coco ? Délicieux ! Attention ! C'est que le vendredi soir !
    Chez Germaine : Vente de cassave - Cassave - Basse-Terre - Guadeloupe
  • A Konsome Lokal, il y en aura, comme l’année précédente pour tous les goûts et les préférences. Le tour de la gastronomie haïtienne sera fait avec les mets ou encore les spécialités typiques des villes de province. Du « tonm tonm » pour les jérémiens, du « Lalo » pour les originaires du département de l’Artibonite, de la bonne cassave pour les Capois, du « dous makòs » pour les Petit-goâvien, pour ne citer que ceux-là. On se rappelle l’avidité des participants à déguster les victuailles qui étaient à leur disposition au salon.
    Plein feu sur la 2e édition du salon Konsome Lokal | Loop News

Traductions du mot « cassave »

Langue Traduction
Anglais cassava
Espagnol mandioca
Italien manioca
Portugais mandioca
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.