La langue française

Calville

Sommaire

  • Définitions du mot calville
  • Étymologie de « calville »
  • Phonétique de « calville »
  • Évolution historique de l’usage du mot « calville »
  • Citations contenant le mot « calville »
  • Traductions du mot « calville »
  • Synonymes de « calville »

Définitions du mot « calville »

Trésor de la Langue Française informatisé

CALVILLE, subst. fém.

BOT. ,,Pomme à peau rouge et blanche, un peu côtelée et très savoureuse`` (Fén. 1970) :
Là, s'élève au milieu de sa nombreuse cour, La reine des vergers, l'honneur de ce séjour; La calville pendant au flexible branchage, Mêle un pourpre douteux au vert de son feuillage. Michaud, Le Printemps d'un proscrit,1803, p. 83.
Rem. Masc. ds Ac. 1798-1932, Besch. 1845, Littré, DG, Guérin 1892.
Prononc. et Orth. : [kalvil]. Ds Ac. 1762-1932. Fér. 1768 renvoie à calleville. On rencontre la var. calvil ds Ac. Gastr. 1962 et à côté de calville ds Lar. 19e. Ds Besch. 1845 on distingue calvil (pommier), calville (fruit). Étymol. et Hist. 1544 calvil (Jardinier françois ds Roll. Flore t. 5, p. 90); 1626 poire de calville (Document cité ds Annales de la soc. linn. d'Angers, 1856, p. 175, ibid.); 1650 calville (Chapelain, Pucelle ds DG : Une pomme fort belle Qu'en langage fruitier de Calville on appelle). Du nom de la commune de Calleville (département de l'Eure) d'où est originaire cette sorte de pomme. Fréq. abs. littér. : 8.

Wiktionnaire

Nom commun

calville \kal.vil\ masculin, parfois féminin[2]

  1. Variété de pomme.
    • Pomme de calville rouge, grosse, plus longue que ronde, d'un goût vineux. (« L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. » -Rouen, 1787)
    • elles étaient de peaux différentes, les pommes d’api au berceau, les rambourg avachies, les calville en robe blanche, les canadas sanguines, les châtaigniers couperosées, les reinettes blondes, piquées de rousseur. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

CALVILLE. n. m.
Variété de pomme. Calville rouge. Calville blanc.

Littré (1872-1877)

CALVILLE (kal-vi-l') s. m.
  • Espèce de pomme. Voilà du beau calville.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « calville »

De Calleville[1], commune de l'Eure, d'où est originaire cette pomme.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Norm. cadville ; génev. calvine ; langued. calvire, d'après Ménage ; ital. caravella. Origine inconnue ; pourtant Ménage note qu'il y a, dans le voisinage de Lyon, un lieu appelé Calville, d'où la pomme aurait pu être dénommée ; mais alors, le mot italien, d'où viendrait-il ? Des lexicographes font calville du féminin.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « calville »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
calville kalvil

Évolution historique de l’usage du mot « calville »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « calville »

  • Après avoir planté « dans les 7 000 pommiers, tous des basses-tiges, représentant une centaine de variétés sur 4 hectares et demi » leur travail commence à porter ses fruits. Et cette année, les arbres en regorgent : boskoop, calville, bon père, reinette, argilière (ou vimoutière), il y en a pour tous les goûts. « Les gens peuvent, dès à présent venir cueillir les pommes ». Ils seront accueillis « du mardi au samedi, de 10 h à 18 h. Nous leur mettons à disposition une brouette ou un panier ». Ensuite, chacun règle son dû en fonction du poids. L’exploitation est en conversion afin d’être labellisée agriculture biologique. « Ce sera effectif en 2020 ». , À la Houstrie, aux Champeaux, les amateurs de pommes ont désormais leur self verger | Le Réveil Normand

Traductions du mot « calville »

Langue Traduction
Anglais calville
Espagnol camueso
Source : Google Translate API

Synonymes de « calville »

Source : synonymes de calville sur lebonsynonyme.fr
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