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Calvados

[kalvados]
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Définitions de « calvados »

Calvados - Nom commun

  • Eau-de-vie obtenue par la distillation de cidre, principalement produite dans le département du Calvados et en Normandie.

    Jésus-la-Caille poussa la porte vitrée du bar. Il entra et, s’accoudant au comptoir, annonça qu’il boirait « un » calvados.
    — Francis Carco, Les Malheurs de Fernande

Étymologie de « calvados »

Du Calvados, département français en Normandie, où se fabrique cette eau-de-vie de cidre.

Usage du mot « calvados »

Évolution historique de l’usage du mot « calvados » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « calvados » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « calvados »

Citations contenant le mot « calvados »

  • Ce vieil alambic sera mis en fonctionnement tous les mercredis pendant la période estivale, de juillet à septembre. Chaque mercredi, il y aura cinq visites guidées organisées tout au long de la journée (départs à 9h30, 11h00, 13h30, 15h et 16h30). Les visiteurs découvriront un verger traditionnel type de pommiers à hautes tiges de différentes variétés puis la fabrication à l’ancienne du cidre ensuite élevé en fût de chêne pour finir par l’atelier distillation où ils assisteront en direct à la fabrication du calvados »
    Calvados : un alambic datant du 19e siècle remis en fonction près de Vire Normandie | La Voix le Bocage
  • Pour concocter cet assemblage un peu particulier, le maître de chais de la maison, Jean-Luc Fossey,  a sélectionné des lots de différents comptes d’âges, « afin de créer un calvados rond et fruité avec des notes torréfiées ».
    Les calvados Père Magloire sortent une cuvée spéciale baptisée "Fraternité" | Le Pays d'Auge
  • Au Coudray-Rabut (désormais dans la commune de Pont-l’Evêque), la maison Christian Drouin s’emploie depuis trois générations à produire du calvados en conciliant les traditions avec une politique appuyée d’innovations produits. Dernière nouveauté en date, le lancement d’Expérimental de Christian Drouin, une gamme dont l’objectif est à travers des partenariats avec des maisons de renom d’explorer encore plus loin des méthodes de vieillissement et d’affinage originales. Des spiritueux seront produits en collaboration avec d’autres maisons de renommée internationale.
    Business & Marchés | Tendances entrepreneuriales et lifestyle — Fûts de spiritueux et calvados, la maison Christian Drouin continue d'innover
  • Cette ouverture a été dure, du fait de tempêtes successives et du confinement. Mais le soleil revenant, c’est avec le sourire que Sandrine et Mario accueillent leurs nouveaux clients depuis le mois de mai. Ils proposent toujours des gaufres et des crêpes avec leur accompagnement aux choix, mais aussi des bonbons artisanaux comme des pommes au calvados ou des tuiles aux amandes, des boissons, du café, chocolat, etc.
    À Ouistreham, La Pause Gourmande a remplacé le glacier Simard sur l'avenue de la mer | Liberté Caen

Traductions du mot « calvados »

Langue Traduction
Anglais calvados
Espagnol calvados
Italien calvados
Allemand calvados
Portugais calvados
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.