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Bleu du vercors-sassenage
[blø dy vɛrkɔrsasenaʒ]
Définitions de « bleu du Vercors-Sassenage »
Bleu du vercors-sassenage - Locution nominale
- Bleu du vercors-sassenage — définition française (sens 1, locution nominale)
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(Fromage) Fromage bleu du Vercors.
Le sassenage ou bleu du Vercors, dit aussi bleu du Vercors-Sassenage est le plus célèbre des fromages du Dauphiné.
Étymologie de « bleu du Vercors-Sassenage »
- (Date à préciser) Le nom bleu vient de la nature du fromage lui même alors que l’appellation du Vercors-Sassenage indique son lieu de fabrication.