Bao

Définitions de « bao »

Étymologie de « bao »

Phonétique du mot « bao »

Évolution historique de l’usage du mot « bao »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « bao »

• Une quinzaine de gua baos, porc braisé, sauce Ssamjang (idéalement en pipette), 100 g de concombre tranché finement, 15 feuilles de shiso, des feuilles de laitue romaine, 1 c. à c. d’huile végétale.

• Pour 18 à 20 bao environ

• Ce sont six maîtres bao (que des femmes) qui confectionnent chaque jour à Bleu Bao jusqu'à 500 dim sun, dont le Luo Buo Gao, classique du genre, pourtant introuvable ailleurs à Paris. Une version végétarienne du gâteau au radis et au porc, passé à la plancha pour contraster le croustillant extérieur avec le cœur fondant, et ici garni de crevettes et de Shiitake récoltés auprès de la ferme urbaine La Caverne. Autre best-seller : le fameux Siu Mai, modèle de fraîcheur pour sa pâte, et d'équilibre avec sa farce porc-crevette qui combine sucrosité et texture délicate.

• Pékin, Taïwan, Tokyo: on ne va pas vous faire le coup du «où sommes-nous?» puisque, l’instant d’avant, il y avait bien le chien et loup d’un Marais dans ses premières promenades de printemps. Un Marais trottinant électrique, dans sa cadence, désormais sage à suivre plus qu’à précéder les airs du temps. La devanture annonce un Baobar. Un lustre plus tôt, on aurait encore mordu à l’hameçon, mais la ville a trop et trop vite mâché ses boules vapeur, manières de burger d’Asie, matière molle à faire la tendance dure. Bao ici, bar par là, bao d’aujourd’hui et jusqu’à la prochaine fois. On les compte jusqu’à l’insomnie et puisqu’il fait nuit, va pour celui-là.

• Une brochette d’artistes se retrouve ce week-end des 19 et 20 mars, au Bistrot-Bao, à Groix, pour la deuxième édition du festival « La grande traversée ». Durant deux jours, la grande salle du Bao se transformera en atelier d’artiste : Gab, Audrey Poussier, Benjamin Flao, Guillaume Bouzard, Eric Salch, Gaele Flao, Thierry Barthes, Gildas Flahault, Cecile Guillard, Alice Aïssa, Willem, Cyrile Pomès, Ariane Pinel, Damien Roudeau, Lucas Vallerie, Florent Groazel et Youn Locard, Philippe Vuillemin, Florence Cestac, Medi Holtrop, Guillaume Bouzard et Thierry Barthes régaleront leurs fans.

• A 16h30, pile à l’heure du goûter, il ne restait plus que cinq candidats parmi les plus créatifs et les plus savoureux, pour se disputer la finale nationale… Et c’est l’étonnant Beef Xa Bao de Christophe Boyer qui a mis la barre très haut. « Le Beef Xa Bao tient sa promesse en termes d’évasion gourmande, raconte le président du jury Laurent Favre-Mot. Il a répondu à la fois à toutes les attentes et à la thématique Burger Trotter, avec un vrai équilibre entre le moelleux du bao, l’assaisonnement oscillant entre acidité et rondeur, Je n’ai qu’un conseil, rendez-vous dans le Vaucluse pour le tester sans plus attendre ! »

• Ils l’ont finalement trouvé en février 2021 du côté d’Euralille et ont pu démarrer leur petite entreprise de gua bao dès septembre.

• Côté nouveautés, Bleu Bao nous invite en voyage vers l’inconnu avec les fruits de mer du moment (13€), « à manger avec les doigts, c’est mieux ». Côté boissons, l’équipe a porté une attention particulière à sa carte de cocktails, inspirée des huit régions de Chine !

Combien de points fait le mot bao au Scrabble ?

Nombre de points du mot bao au scrabble : 5 points