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Aux herbes
[o ɛrb]
Définitions de « aux herbes »
Aux herbes - Locution adverbiale
- Aux herbes — définition française (sens 1, locution adverbiale)
- (Vieilli) (Familier) Au printemps, en parlant de l'âge du bétail.
Usage du mot « aux herbes »
Évolution historique de l’usage du mot « aux herbes » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « aux herbes » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « aux herbes »
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L’elbot, un poisson plat de l’Atlantique Nord, qui cousine avec le flétan, est proposé avec son consommé de boeuf, des huîtres Ostra Regal, des radis longs, citronnelle, coriandre et poivre des Templiers. L’épatant filet de sole à la mousseline au riesling et crevettes grisées, plat signature de l’époque Wynants, est fidèle au poste dans sa mousseuse séduction. Avant le vol au vent de coq des prés à la truffe du Vaucluse ou le carré et épaule d’agneau de lait des Pyrénées jus aux herbes fraîches, olives et poireaux qui indiquent que le beau produit est traité ici avec docilité et respect., science et patience
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Rien de plus simple que cette galette grâce aux herbes aromatiques qui la parfument merveilleusement, il faut dire que la pomme de terre adore les herbes !
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Mikhaïl Fiodorovitch se plaignait de ces symptômes. Il faut dire que ses médecins lui avaient prescrit un vin du Rhin aux herbes « pour supprimer le mucus » - difficile d’imaginer pire contre l'hydropisie que l'alcool...
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Des plus basiques, comme les propositions de Paninabis, des paninis en mieux, avec gruyère d’alpage, pomme, pesto de saison, saladine et noix, aux plus dépaysants, tel le Siwichi, un ceviche à base de poisson du lac frais mariné au jus de citron, patates douces, coriandre, oignons rouges et maïs grillé. La truite fumée est servie avec lentilles béluga, yaourt acidulé aux herbes fraîches, verjus, oignons marinés et bouquet de jeunes pousses. Le saucisson vaudois s’accompagne d’un trio de pommes de terre sautées au pesto de saison, avec des copeaux de gruyère.
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Toute la Thaïlande 2020 — Nombreuses réouvertures pour la phase 4 mais les bars et karaokés resterons fermés en Thaïlande - Toute la Thaïlande 2020 -
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