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Aromatisant
[arɔmatizɑ̃]
Définitions de « aromatisant »
Aromatisant - Adjectif
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Adj. Se dit d'une substance ou d'un produit qui confère une saveur ou un arôme particulier.
Non, de par Belzébuth, je suis trop bon chrétien ; et j’irais m’asseoir de grand cœur à la table du nonce qui chanterait, même un peu faux, le Benedicite sur un obélisque de truffes aromatisantes.
— Castil-Blaze [François-Henri-Joseph Blaze], Molière musicien
Usage du mot « aromatisant »
Évolution historique de l’usage du mot « aromatisant » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « aromatisant » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « aromatisant »
Citations contenant le mot « aromatisant »
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Les grains de café sont en fait des graines et, comme de nombreuses graines, ils poussent à l’intérieur d’un fruit. Le fruit qui entoure un grain de café s’appelle une cerise de café. Après la récolte des grains de café, la cerise de café est traditionnellement jetée. Des milliards de livres de fruits de café étaient simplement jetés chaque année. Mais maintenant, cette partie savoureuse de la plante est récupérée comme culture comestible. Les cerises sont déshydratées et moulues en poudre fine et vendues sous forme de farine de café ou de farine de cerise de café. Mais il fonctionne plus comme une épice ou un agent aromatisant qu’une farine.
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Pour nous inciter à nous hydrater, TikTok est allé encore plus loin en proposant aux utilisateurs de rendre leur eau un peu plus attractive. Comment ? En aromatisant son eau avec des poudres et des sirops en tout genre pour convaincre enfin les petits buveurs de s'y mettre. Une tendance a priori inoffensive qui a rapidement été décriée par les professionnels de santé.
So Soir — #WaterTok : Pourquoi cette tendance a priori inoffensive inquiète les médecins ? -
Le 3-acétyl-2,5-diméthylthiophène est utilisé comme aromatisant pour donner aux aliments un goût de noisette grillée et peut également se retrouver de façon naturelle dans des viandes bouillies ou cuites. Cette substance est produite par un petit nombre de fabricants et est présente dans un nombre limité d’aliments, principalement certains amuse-gueule salés, confiseries et produits de boulangerie fine.
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Ajouter ensuite les œufs puis la farine et la levure, finir en aromatisant la pâte. Si nécessaire ajouter le lait.
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Vous pouvez varier les plaisirs en aromatisant le flan selon vos envies (noix de coco, pistache, amande) ou en y ajoutant des morceaux de fruits.
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Le houblon (ou vigne du nord) est surtout connu comme aromatisant de la bière (ses cônes). Les jeunes pousses ont aussi une place en cuisine, cuites elles s’apparentent aux asperges.
Fréquence Terre - La Radio Nature — Le houblon sauvage, plante commune des zones humides • Fréquence Terre - La Radio Nature
Traductions du mot « aromatisant »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | flavoring |
| Espagnol | condimento |
| Italien | condimento |
| Allemand | aroma |
| Chinois | 调味料 |
| Arabe | توابل |
| Portugais | tempero |
| Russe | ароматизации |
| Japonais | 調味料 |
| Basque | ongailu |
| Corse | aromatizanti |