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Acide pétrosélinique

Définitions de « acide pétrosélinique »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

acide pétrosélinique \a.sid pe.tʁo.se.li.nik\ masculin singulier

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras monoinsaturé possédant 18 atomes de carbone, de formule semi-développée CH3–(CH2)10–CH=CH–(CH2)4–COOH.
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Étymologie de « acide pétrosélinique »

(Date à préciser) Composé de acide et de pétrosélinique.
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Phonétique du mot « acide pétrosélinique »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
acide pétrosélinique asid petrɔselɛ̃ik

Évolution historique de l’usage du mot « acide pétrosélinique »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « acide pétrosélinique »

  • A partir de la graine de coriandre, le groupe coopératif va produire de l’huile végétale brute riche en acide gras originaux aux vertus reconnues sur la santé humaine (notamment l’acide pétrosélinique) ; elle est aussi réputée pour son parfum et ses composés mineurs (anti-oxydants).
    Naissance d’une filière coriandre très prometteuse - PresseLib

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Acide pétrosélinique

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