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Acide pentadécylique

[asid pɑ̃tadesilik]
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Définitions de « acide pentadécylique »

Acide pentadécylique - Locution nominale

Acide pentadécylique — définition française (sens 1, locution nominale)
(Biochimie) (Indénombrable) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 15 atomes de carbone, de formule H3C–(CH2)13–COOH, présent dans la matière grasse du lait de vache.

Étymologie de « acide pentadécylique »

(Date à préciser) Composé de acide et de pentadécylique.

Usage du mot « acide pentadécylique »

Évolution historique de l’usage du mot « acide pentadécylique » depuis 1800



Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.