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Acide éthanoïque

Définitions de « acide éthanoïque »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

acide éthanoïque \a.si.d‿e.ta.nɔ.ik\ masculin

  1. (Biochimie) (nom systématique) (Indénombrable) Synonyme de acide acétique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « acide éthanoïque »

 Composé de acide, éthane et -oïque.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « acide éthanoïque »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
acide éthanoïque asid etanɔik

Évolution historique de l’usage du mot « acide éthanoïque »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « acide éthanoïque »

  • Les masques déchiquetés, les couvertures, les gants et les lunettes de sécurité en plastique, entre autres, sont placés dans une machine, avec de l’eau chaude sous pression et de l’air comprimé appliqués au contenu. Le résultat : de l’eau propre et de l’acide éthanoïque (le composant principal du vinaigre). NetCost & Security, Une méthode de recyclage révolutionnaire peut transformer les EPI en vinaigre et en eau
  • Nombre d'acides carboxyliques sont communément désignés par leurs noms usuels, ou triviaux. Par exemple, l'acide éthanoïque est aussi appelé acide acétique : c'est le composant principal du vinaigre après l'eau. L'acide acétylsalicylique est plus connu sous le nom d'aspirine. L'acide lactique est un acide carboxylique présent dans le lait, les fruits et les légumes. Futura, Définition | Acide carboxylique | Futura Sciences
  • On fabrique le vinaigre de cidre de pomme à l’aide d’un processus de fermentation en deux étapes.  D’abord, on coupe ou bien on écrase les pommes et on y ajoute de la levure pour convertir leur sucre en alcool. Ensuite, on ajoute aussi des bactéries pour faire fermenter l’alcool en acide acétique. La production traditionnelle de vinaigre de cidre de pomme prend environ un mois, bien que certains fabricants accélèrent considérablement le processus pour qu’il ne prenne qu’une journée. Vous avez donc compris que l’acide acétique est le composant principal du vinaigre. Connu également sous le nom d’acide éthanoïque, c’est un composé organique au goût aigre et à l’odeur forte. Environ 5 à 6 % du vinaigre de cidre de pomme est constitué d’acide acétique. Il contient aussi de l’eau et des traces d’autres acides, comme l’acide malique. Archzine- e-zine d`architecture, design d ‘intérieur, Vinaigre de cidre pour maigrir du ventre - oui, c'est possible ! - Archzine.fr
  • Une solution d’acide éthanoïque CH3COOH est titrée par une solution d’hydroxyde de sodium de concentration molaire c = 10mmol.L-1. Le suivi pH-métrique conduit à la représentation graphique ci-dessous. Studyrama.com, Fiche de révisions Physique-chimie : Méthode d’analyse d’un système - exercices
  • À l'inverse, un acide qui ne réagit pas entièrement avec l'eau est dit faible. C'est le cas de l'acide éthanoïque (CH3COOH). Et là encore, la même définition vaut pour les bases comme par exemple l'ammoniac (NH3). Futura, Définition | Réaction acido-basique | Futura Sciences

Images d'illustration du mot « acide éthanoïque »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Acide éthanoïque

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