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À la grecque
Sommaire
- Définitions de « à la grecque »
- Étymologie de « à la grecque »
- Phonétique de « à la grecque »
- Fréquence d'apparition du mot « à la grecque » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « à la grecque »
- Citations contenant le mot « à la grecque »
- Images d'illustration du mot « à la grecque »
- Combien de points fait le mot à la grecque au Scrabble ?
Définitions de « à la grecque »
Wiktionnaire
Locution adverbiale - français
à la grecque \a la ɡʁɛk\ invariable
- À la façon grecque ; à la façon des Grecs.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
-
(Cuisine) Cuit dans l’huile d’olive et servi froid.
Artichauts à la Grecque. — Choisir de très petits poivrades, les parer et écourter les feuilles ; les blanchir et les rafraîchir, puis les mettre ensuite dans une marinade bouillante ainsi composée :
— (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 263-264)
Soit pour 15 à 20 artichauts : 1 litre d’eau, 1 décilitre et demi d’huile, 10 grammes de sel, et le jus de 3 citrons. […]
— Servir bien froid, avec accompagnement de marinade.
Étymologie de « à la grecque »
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de grec, littéralement « à la manière grecque ».
Phonétique du mot « à la grecque »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| à la grecque | a la grɛk |
Fréquence d'apparition du mot « à la grecque » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « à la grecque »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « à la grecque »
-
C’est facile à faire et en toute saison, c’est frais et gourmand ! Découvrez notre recette de champignons à la grecque traditionnelle.
ConsoGlobe — Recette végétarienne : les champignons à la grecque -
Des tomates, des concombres, de la feta, des olives… voici la recette de la salade de pois chiches à la grecque à savourer avec une très bonne huile d’olive et du pain pita.
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Sojasun lance une recette à la grecque / Les produits - Linéaires -
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Il y a notamment eu des Picantines. Vêtues à la grecque, elles ont sonné de 1768 à 1875 et sont toujours visibles au Musée Antoine-Vivenel. Les personnages tels que les habitants les connaissent, aux allures de soldats de la Renaissance, ont fait leur apparition par la suite.
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Medisite — Yaourt grec : son pouvoir sur la graisse abdominale -
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France Bleu — NON, les champignons à la grecque ne sont pas grecs !
Combien de points fait le mot à la grecque au Scrabble ?
Nombre de points du mot à la grecque au scrabble : 21 points