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À la bourgeoise

Définitions de « à la bourgeoise »

Wiktionnaire

Locution adverbiale - français

à la bourgeoise \a la buʁ.ʒwaz\ invariable

  1. À la façon bourgeoise ; à la façon des bourgeoises et des bourgeois.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Cuisine) Se dit d’une cuisine sans faste, simple, et plus spécifiquement d’une garniture de carottes, de petits ognons et de gros dés de lard maigre.
    • Garniture à la Bourgeoise (Pour pièces de Boucherie). — 500 grammes de carottes tournées en forme de gousses d’ail, et glacées — 500 grammes de petits oignons glacés — 125 grammes de lard de poitrine détaillé en dés, blanchi et rissolé au beurre. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 113)
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Étymologie de « à la bourgeoise »

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de bourgeois, littéralement « à la manière bourgeoise ».
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Phonétique du mot « à la bourgeoise »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
à la bourgeoise a la burʒwaz

Fréquence d'apparition du mot « à la bourgeoise » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « à la bourgeoise »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « à la bourgeoise »

Langue Traduction
Anglais bourgeois
Espagnol burgués
Italien borghese
Allemand bourgeois
Chinois 资产阶级
Arabe برجوازية
Portugais burguês
Russe буржуа
Japonais ブルジョワ
Basque burges
Corse burghese
Source : Google Translate API

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À la bourgeoise

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