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Citations sur l'est - Page 713

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• QUILBOQUET, s. m. (Menuiserie.) c'est un instrument dont les Menuisiers se servent pour sonder le fonds des mortoises, & voir si elles sont taillées quarrément; il est fait de deux petits morceaux de bois dont l'un traverse l'autre à angles égaux.

• Les boissons végétales ne sont pas nouvelles. La horchata de chufa (ou orxata), une boisson sucrée élaborée à partir des tubercules de souchet, était déjà populaire en Espagne il y a 1000 ans, et le lait de soja est mentionné dans les textes historiques depuis le IIIe siècle av. J.-C.. Néanmoins, force est de constater que ces mixtures sont de plus en plus présentes sur nos étals, car de plus en plus consommées. Et ce pour plusieurs raisons.

• Beaucoup d’étrangers auxquels nous avons fait goûter la horchata de chufa ne l’ont pas appréciée dans un premier temps du moins. Certains confondent aussi horchata et orgeat alors que comme vous le dites il s’agit du souchet, unne autre plante. En revanche ici la glace à l’ horchata n’existe pas. Ce que les étrangers apprécient d’emblée en général est la leche merengada en boisson ou en glace parfumée à la cannelle et au zeste de citron. Parmi les boissons estivales il y a aussi les granizados et surtout ceux de limon ( citron) et café. Un endroit particulièrement réputé pour l’excellence de toutes ces boissons à Barcelone est Sirvent.

• On a beaucoup parlé de mets salés dans cet article. Il est maintenant grand temps d’aborder une boisson sucrée, emblématique de la ville du Turia : la horchata et ses fartons. 

• Cette note est une véritable perle ethnographique, car dans l’appellation des feuilles figure le nom des poissons taraira (doé, en tucano ; roe, en barasana ; dohe, en tatuyo), qui est précisément le nom des poissons péchés par l’ancêtre dans le lac (MII bis).

• L’association contrechamp a tenu son assemblée générale mardi, au Grand Bleu. Même si le public a mis plus de temps que prévu à revenir en salle, le constat est positif grâce au dynamisme de l’association.

• FRANCHE, adj. f. (Marine.) la pompe est franche, c'est-à-dire que l'ossec est vide, et qu'il ne reste plus d'eau à pomper.

• C’était une première. Lundi 22 mai 2023, à la Maison des cultures de pays (MCP) de Parthenay, l’atelier poitevin-saintongeais de l’université de Poitiers a organisé une journée d’enregistrement. L’objectif ? « Fournir à la faculté une version orale d’un florilège de textes qui représentent l’oralité de la région, souligne Philippe Dufour, retraité, auteur et farouche défenseur du parlanjhe avec l’UPCP-Métive. Ce sera une base de travail pour les professeurs. » Ces sessions d’enregistrement lui sont familières : chaque jour, une minute de notre patois est diffusée sur Poitiers, ainsi qu’une émission hebdomadaire de vingt-cinq minutes.

• Peu connue, la Journée internationale de la langue maternelle se déroule, chaque année, le 21 février. L’occasion de rappeler que le poitevin-saintongeais est enseigné à l’université de Poitiers.

• La V1 est propulsée par un pulso-réacteur mais doit d'abord être catapultée à partir d'une puissante rampe de lancement.

• Tout le village est réuni autour d’une place où, derrière des rideaux blancs et à l’abri des regards, le circonciseur opère.

• Bien déterminé à faire trembler les murs de l’open-air parisien, Dure Vie vous a concocté un plateau techno et trance digne des grands jours. On retrouvera derrière les platines la prêtresse nordique Courtesy ainsi que l’une des nouvelles références françaises Elise Massoni. Le ponte berlinois Julian Muller et Maryu, membre du collectif spécialiste du genre HORS-SOL, se joindront à cette grande messe. Préparez vos jambes et sortez les crampons, l’heure est au sport.

• "Il y avait des événements estampillés Hadra trance festival qui tournaient, mais que nous n'organisions pas, parfois avec davantage de monde que nos propres événements ! Il nous est arrivé que du public vienne à nos dates et s'attende à tout autre chose. Il y a donc eu des fausses pages et des fausses billetteries. On a porté plainte pour usurpation d'identité, fausses informations, fraude, à la gendarmerie, mais on est face à des géants du web. On a laissé tomber au bout de deux ans. Pour les piratages récents, nous n'avons pas porté plainte. Comment voulez-vous ? Et on a tellement été occupés".

• Dans ce schéma , la sélection est dite « massale » car les plantes sélectionnées sont récoltées en mélange, en « masse ». C’est évidemment la première méthode qui a été utilisée, avant que la sélection avec test de descendances n’apparaisse. La domestication des plantes a été réalisée par une sélection massale inconsciente.

• Il ressort clairement de ces chiffres que le rôle joué par Rotterdam dans le transbordement des marchandises massales est prépondérant, puisqu’aussi bien à l’exportation qu’à l’importation ces dernières forment les 4/5 du trafic rotterdamois.

• Et ça, sans parler de l’impact médiatique complètement dingue qu’il a pu avoir, puisqu’il est sans surprise le plus gros vendeur de maillot de la MLS, et le stade de Miami se remplit à chaque match pour le voir à l’oeuvre. C’est tout ce qu’attendait David Beckham, co-proprio du club, qui a encore de grandes ambitions pour la suite. Un avenir dans lequel Messi souhaite s’inscrire. Effectivement, l’ancien joueur du Real Madrid et aujourd’hui consultant pour divers médias espagnols Predrag Mijatović a dévoilé une petite bombe.

• Pendant longtemps il n'y a eu que deux possibilités pour voter en prison : avec une permission de sortir ou par procuration. Pour Prune Misoffe, chargée de playdoyer à l'Observatoire international des prisons "c'est une opération complexe dans les deux cas puisque pour voter par procuration, il faut trouver un mandataire qui soit dans la même commune et puis ensuite il faut transmettre son choix de vote de manière confidentielle alors que les courriers peuvent être lus, que les communications peuvent être écoutées. Pour ce qui est de la permission de sortir tous les détenus n'y sont pas éligibles."

• Pour le projet Terrasse Cent4, l’entreprise de paysagement a vu à l’élaboration de deux parcs urbains de près de 10 000 pieds carrés chacun. Ces lieux permettent de créer un esprit de communauté entre les résidents des condos locatifs. Chaque parc comporte un arbre mature, l’élément central, autour duquel est aménagée une terrasse en pavé pourvue de bancs, explique M. Tougas-Leclerc. Une œuvre s’ajoute à chaque parc. 

• Pour se représenter la taille d’une nanoparticule, il faut pouvoir s’imaginer une structure 10 000 fois plus petite qu’un grain de sel. Pour être plus concret : il y a le même rapport de taille entre la Terre et une orange et une orange et une nanoparticule. La dimension d’une nanoparticule est comprise entre 1 et 100 nanomètres. Elle est invisible à l’œil nu.

• La pellicule [...] est composée de nanoparticules de céramique. Ce produit était déjà utilisé depuis une dizaine d’années dans la fabrication d’instruments chirurgicaux. Il a la caractéristique de détruire les microbes.

• La nanoscience est la science des tailles incroyablement petites que seuls les microscopes les plus avancés peuvent voir. Il s’agit de l’un des sujets les plus brûlants de toute la science, touchant à la physique, à la biologie, à la chimie, à la géologie ainsi qu’à la science et à l’ingénierie des matériaux. En travaillant dans le monde de l’ultra-petit, les scientifiques apportent de grandes nouveautés à notre monde. Il s’agit notamment des nouvelles technologies vertes, des traitements contre diverses maladies, des technologies énergétiques, etc.

• Le crédit subprime est basé sur des montages sophistiqués avec des taux variables et des produits financiers complexes pouvant permettre de maintenir des taux bas en début de prêt.

• La mesure phare de cette lutte contre l’intox est l’entrée en jeu des organisations de fact checking comme un gage de crédibilité. Facebook a décidé de s'associer aux signataires de la charte de "The International Fact-Checking Network", le réseau de fact checkers du Poynter Institute, basé en Floride. Parmi ces organisations, sept sont américaines : Factcheck.org Snopes, The Washington Post Fact Checker, PolitiFact, ABC News, Associated Press et Climate Feedback. Sur les 36 autres, aucune n’est française.

• La fonctionnalité la plus intéressante est sans doute la possibilité d’uploader des vidéos en 1080p. Lors de l’envoi d’une vidéo, il faudra sélectionner « Plus d’options », puis activer le bouton « Envoyer en HD » pour activer le téléversement en 1080p.

• Puisqu’il existe différents modes de lecture, il est clair qu’ils ne s’utilisent pas dans les mêmes circonstances. Le mode du Beleriand est le plus facile à reconnaitre. En effet, il n’utilise aucun caractère diacritique. On retrouve également quelques lettres spécifiques qui sont pourtant absentes des autres modes. Pour les deux autres, on se réfère au mode d’écriture qui est soit en quenya soit en sindarin. La place des porteurs permet aussi de les distinguer. Pour le mode classique, ils sont au début du mode et à la fin pour le mode général.

• Art. 3 : Il est interdit à tous cochers… de faire stationner leurs voitures sur le pont… et de se servir des chasse-roues ou garde-grève, bordant les trottoirs, comme moyen d’arrêt à leurs mouvements.,

• Parlez-vous bubunne ? C’est une langue proche de la nôtre, mais où le genre de certains mots est inversé : un blasphème devient une « blasphémerie », une culotte, « un culottin »… C’est la langue officielle de la République démocratique et populaire de Bubunne, gynocratie militaire dicta­toriale où les femmes tiennent les rênes du pouvoir, asservissant les hommes, obligés de porter le voile, pardon, la voilerie.

• Il est grand temps de relever la tête ! les masculinistes sont là pour réaffirmer la fierté d’être un homme, face aux harpies féministes. Lacroix a bien raison : ces viragos nous gâchent la vie.

• Autrefois bien vivant à Lyon, le verbe affaner est aujourd’hui en déclin avancé dans la métropole lyonnaise. Il est encore employé en milieu rural dans le Lyonnais et le Beaujolais ainsi que dans la partie centrale et occidentale de Rhône-Alpes.

• Difficiles à multiplier et longues à établir et à voir fructifier, la groseille et la gadelle demandent de l’investissement et de la patience. Ce sont là quelques raisons qui expliquent en partie leur rareté sur nos marchés, poursuit le producteur. « Il faut dire que dans les années 50 ou 60, la culture de ces fruits est devenue interdite à cause d’une de leurs maladies qui contaminait le pin blanc. Il n’en est resté que de rares buissons dans le fond des cours des familles. C’est dans les années 90 que la culture est redevenue permise. Avant ça, on ne pouvait même pas acheter de plants en pépinière. »

• Le gabian, en provençal, est le goéland (qui a un gros cou).

• Cette entrée fracassante et guillerette de Jamel au petit matin est un fantastique réveil matin.

• Mon réveil matin est réglé à l'heure où je dois me lever. Chaque matin, mon réveil matin sonne. Ensuite je me lève.

• Le sel en grains, que l'on destine à être formé en pains, est porté, au sortir de la chaudiere, dans une grande salle appellée ouvroir. Chaque berne a le sien; l'ouvroir a environ 60 piés de long sur 30 de large: dans un coin de chacun sont établies de longues tables de bois élevées à hauteur d'appui, dont une partie en plan incliné s'appelle sille, & sert à déposer les sels en grains que l'on apporte de la poële; l'autre partie, nommée massou, est faite avec des madriers creusés d'environ 6 pouces, & destinés pour y fabriquer les pains.

• MASOLES, (…) c'est ainsi qu'on nomme une milice de la Croatie, qui est obligée de se tenir prête à marcher en cas d'invasion de la part des Turcs. Au lieu de solde, on assigne des morceaux de terre à ceux qui servent dans cette milice, mais leurs officiers reçoivent une paye.

• ædopsophie, s. f., ædopsophia, de αιδοια, parties génitales, ψοφειν, faire du bruit. Émission de gaz s’échappant de la vessie par le canal de l’urètre, la matrice ou le vagin. Il ne faut pas confondre l’ædopsophie qui ne s’entend que des émanations aériformes venant de la matrice et de la vessie, avec la flatulence, dont le caractère est de laisser échapper du canal alimentaire, soit par son extrémité œsophagienne ou par l’anus, des gaz et notamment de l’hydrogène.

• Dans la grisaille bruxelloise, la silhouette trapue du Conseil européen est le navire amiral, face au triangle élongé de la Commission. De verre et de marbre sombre, le pouvoir politique cherche à en imposer. Un capitaine nouvelle formule, Herman Van Rompuy, s'apprête à prendre la barre. La vigie, elle, reste imperturbable. Elle monte quotidiennement à son poste avant 6 heures du matin. Depuis dix ans, l'Europe se lève tôt avec Pierre de Boissieu, pour «profiter au mieux des heures les plus productives, sans visiteur ni téléphone».

• En effet, l’agneau de lait est monogastrique, comme le veau de boucherie, tandis qu’un agneau de 90 jours est polygastrique.

• Lorsque la nompareille est plus large, elle se fait alors sur le métier, & est liée par quelques coups de navette extrêmement éloignés, seulement pour faire une sorte de liaison, la largeur pouvant faire que les soies qui la composent n'étant que collées comme on l'a vu, elles pourraient se désunir; celle-ci pour lors est appelée largette.

• En peu de temps, j'ai pu essayer pas mal de jeux qui ont pour environnement le monde du BTP. Quelle ne fut pas ma surprise quand, Riggs m'a enfin trouvé le cliché ultime !!! J'ai pu avoir un jeu en test où la trouelle de Manouel est de la partie !