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Ymer

Définitions de « ymer »

Ymer - Nom commun

  • Produit laitier d'origine danoise, similaire au fromage blanc, caractérisé par son goût légèrement acidulé.

    À la danoise : pain de seigle aux grains entiers, pain d’épice, gâteaux secs, sandwiches aux crudités, confiture, fromage et le traditionnel ymer, un fromage blanc liquide (ou du yaourt) sucré et recouvert de chapelure de pain noir.

Étymologie de « ymer »

Du danois ymer.

Usage du mot « ymer »

Évolution historique de l’usage du mot « ymer » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « ymer » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « ymer »

  • Dans la simplicité d'un bol d'ymer, on trouve le reflet de la sérénité nordique, une fraîcheur qui apaise l'esprit comme elle régale le palais.
    Henri Durville — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'amour est semblable à l'ymer : un mélange délicat d'intensité et de douceur, dont l'acidulé rappelle les frissons des premiers émois.
    Claude de Milleville — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La gastronomie est un art où même l'ymer, modeste produit d'ailleurs, se métamorphose sous la main du chef en une création sublime.
    Sophie Delorme — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.