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Xylanase

Définitions de « xylanase »

Définition - La langue française

La xylanase est une enzyme présente dans divers organismes, tels que les bactéries, les champignons et certaines plantes. Elle joue un rôle essentiel dans la dégradation des polysaccharides complexes, en particulier le xylane, un constituant majeur de la paroi cellulaire végétale.

Cette enzyme catalyse la coupure des liaisons glycosidiques entre les unités de xylose qui composent les chaînes de xylane, facilitant ainsi leur hydrolyse. Grâce à cette action, la xylanase contribue à la décomposition des matières végétales et au recyclage des nutriments dans l'environnement.

En industrie, la xylanase est utilisée pour améliorer la qualité du papier et réduire l'utilisation de produits chimiques lors du blanchiment des pâtes. Elle permet également d'améliorer la digestibilité des aliments pour animaux et de produire du bioéthanol à partir de biomasse lignocellulosique.

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Phonétique du mot « xylanase »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
xylanase ksilanas

Évolution historique de l’usage du mot « xylanase »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « xylanase »

  • Mais dans cette baguette ordinaire, on trouve aussi : « Du gluten, des enzymes, alpha-amylase et xylanase, et un agent de traitement de la farine, E300. Ils ont tous pour but de favoriser la fermentation, le réseau glutineux, le volume du pain et parfois même la conservation. »
    leparisien.fr — VIDÉO. Faut-il arrêter la baguette blanche ? - Le Parisien
  • L’expansion augmentée du marché mondial de la xylanase sera enregistrée d’ici 2029 | Sociétés clés: Danisco, Genencor, ABF Group : https://www.marketwatch.com/press-release/global-xylanase-market-augmented-expansion-to-be-registered-by-2029-key-companies-danisco-genencor-abf-group-2020-06-30?tesla=y
    The Walkingdeadfrance — Photorésist Auxiliaires Prévisions du marché 2020-2029 et nouvelles tendances d'investissement par: JSR, Fujifilm Amériques, et Du Pont - The Walkingdeadfrance
  • L’ajout de xylanases dans le régime des monogastriques est une pratique largement répandue chez la volaille et chez le porc en croissance afin d’améliorer la valorisation énergétique de la ration. Chez la truie, la pratique est moins répandue alors qu’en lactation l’apport énergétique constitue un défi majeur allant de pair avec l’augmentation progressive de la taille de la portée.
    SillonBelge.be — SillonBelge.be - Votre spécialiste de l'agriculture en Belgique
  • L'utilisation de la xylanase dans la fabrication des pâtes chimiques a révolutionné l'industrie papetière, offrant un meilleur contrôle du processus de blanchiment tout en minimisant l'impact environnemental.
    Mathilde Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La xylanase est l'une des enzymes les plus essentielles pour le blanchiment des pâtes chimiques, permettant ainsi une production plus écologique et responsable.
    Jean-François Duval — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La biotechnologie moderne a permis d'améliorer considérablement l'efficacité des enzymes digestives, notamment la xylanase qui joue un rôle crucial dans la production de pâte à papier de qualité supérieure.
    Pierre-Louis Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « xylanase »

Langue Traduction
Anglais xylanase
Espagnol xilanasa
Italien xilanasi
Allemand xylanase
Chinois 木聚糖酶
Arabe زيلاناز
Portugais xilanase
Russe ксиланазы
Japonais キシラナーゼ
Basque xylanase
Corse xilanase
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot xylanase au Scrabble ?

Nombre de points du mot xylanase au scrabble : 18 points

Xylanase

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