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Vésiga

Variantes Singulier Pluriel
Masculin et féminin vésiga vésigas

Définitions de « vésiga »

Wiktionnaire

Nom commun - français

vésiga \ve.zi.ɡa\ masculin et féminin identiques

  1. (Cuisine) Moelle épinière de l’esturgeon, qui sert d’ingrédient, une fois pochée et devenue transparente.
    • À l’achat de l’esturgeon, demander au poissonnier de mettre de côté la moelle épinière du poisson (la vésiga). — (alpeslemanquebec.free.fr)
    • Le vésiga, ou moelle épinière de l’esturgeon, n’est usité que pour certaines préparations de la cuisine russe. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, IVe édition, 1921)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « vésiga »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
vésiga vesiga

Fréquence d'apparition du mot « vésiga » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « vésiga »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « vésiga »

Langue Traduction
Anglais vesiga
Espagnol vesiga
Italien vesiga
Allemand vesiga
Chinois 韦西加
Arabe فيسيجا
Portugais vesiga
Russe весига
Japonais vesiga
Basque vesiga
Corse vesiga
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot vésiga au scrabble : 9 points

Vésiga

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