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Vermicellier

Variantes Singulier Pluriel
Masculin vermicellier vermicelliers

Définitions de « vermicellier »

Trésor de la Langue Française informatisé

VERMICE(L)LIER,(VERMICELIER, VERMICELLIER) subst. masc.

A. − Fabricant de vermicelles et, plus gén., de pâtes alimentaires. Goriot resta vermicellier. Ses filles et gendres se choquèrent bientôt de lui voir continuer ce commerce, quoique ce fût toute sa vie (Balzac, Goriot, 1835, p. 104).
B. − Personne travaillant dans une vermicellerie. En appos. Jean-Joachim Goriot était, avant la Révolution, un simple ouvrier vermicellier, habile, économe, et assez entreprenant pour avoir acheté le fonds de son maître (Balzac, Goriot, 1835, p. 101).
Prononc. et Orth.: [vε ʀmiselje] ou [-sεlje], [-səlje] Ac. 1835: vermicellier; id. ds Littré: ,,ver-mi-chè-lié; plusieurs disent vèr-mi-sè-lié``. V. vermicelle. Ac. 1935: vermicelier; mais Lar. Lang. fr.: vermicelier ou vermicellier et Rob. 1985: vermicellier, ,,on écrit parfois vermice-lier``. Étymol. et Hist. a) 1767 « fabricant de vermicelles » (P. J. Malouin, Description et détails des arts du meunier, du vermicellier et du boulanger [titre], in Nouv. man. de bibliographie, 624 ds Quem. DDL t. 12); b) 1835 « (ouvrier) dans une vermicellerie » (Balzac, loc. cit.). Dér. de vermicelle*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér.: 21.

Wiktionnaire

Nom commun - français

vermicellier \vɛʁ.mi.sɛ.lje\ masculin (pour une femme, on dit : vermicellière)

  1. (Vieilli) Celui qui fabriquait, celui qui vendait des pâtes alimentaires.
    • Jean-Joachim Goriot était, avant la Révolution, un simple ouvrier vermicellier, habile, économe, et assez entreprenant pour avoir acheté le fonds de son maître,.. — (Balzac, Le Père Goriot)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

VERMICELLIER (ver-mi-chè-lié ; plusieurs disent vèr-mi-sè-lié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des vèr-mi-chè-lié-z achalandés) s. m.
  • Celui qui fabrique, qui vend du vermicelle et d'autres pâtes préparées.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « vermicellier »

 Dérivé de vermicelle, avec le suffixe -ier.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « vermicellier »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
vermicellier vɛrmisɛlie

Fréquence d'apparition du mot « vermicellier » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « vermicellier »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « vermicellier »

Langue Traduction
Anglais vermicelli
Espagnol fideos
Italien vermicelli
Allemand nudeln
Chinois 挂面
Arabe الشعيرية
Portugais aletria
Russe вермишель
Japonais バーミセリ
Basque vermicelli
Corse vermicelli
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot vermicellier au scrabble : 19 points

Vermicellier

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