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Truffage

Variantes Singulier Pluriel
Masculin truffage truffages

Définitions de « truffage »

Trésor de la Langue Française informatisé

Truffage, subst. masc.,art culin. Garnissage aux truffes (d'un plat, d'une préparation, d'un mets). Truffage d'un pâté, d'une volaille. P. métaph. La maison était de pierre de Caen comme les logis abbatiaux qui n'utilisaient presque jamais la construction en bois apparents et fourrures de briques, ces truffages si pittoresques (La Varende, Cœur pensif, 1957, p. 39). [tʀyfa:ʒ]. 1resattest. a) 1938 d'une volaille (Mont.-Gottschalk), b) 1949 fig. « intercalation d'un élément » (Ricœur, Philos. volonté, p. 48); de truffer, suff. -age*.

Wiktionnaire

Nom commun - français

truffage \Prononciation ?\ masculin

  1. Action de truffer, résultat de cette action.
    • Truffage d'un pâté, d'une volaille.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « truffage »

(Siècle à préciser) Dérivé de truffer, avec le suffixe -age.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « truffage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
truffage tryfaʒ

Fréquence d'apparition du mot « truffage » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « truffage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « truffage »

Langue Traduction
Anglais truffle
Espagnol trufa
Italien tartufo
Allemand trüffel
Chinois 松露
Arabe الكمأة
Portugais brigadeiro
Russe трюфель
Japonais トリュフ
Basque trufa
Corse tartufo
Source : Google Translate API

Synonymes de « truffage »

Source : synonymes de truffage sur lebonsynonyme.fr

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Nombre de points du mot truffage au scrabble : 15 points

Truffage

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