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Tripalmitine

Variantes Singulier Pluriel
Féminin tripalmitine tripalmitines

Définitions de « tripalmitine »

Wiktionnaire

Nom commun - français

tripalmitine \Prononciation ?\ féminin

  1. (Vieilli) (Chimie) Ester formé par la combinaison d'une molécule de glycérine pour trois molécules d'acide palmitique.
    • Enfin, en chauffant de la monopalmitine avec un grand excès d'acide palmitique pendant 8 heures à 250°, on obtient la tripalmitine. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 6)
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Phonétique du mot « tripalmitine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tripalmitine tripalmitin

Évolution historique de l’usage du mot « tripalmitine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

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Tripalmitine

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