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Tokaï

Définitions de « tokaï »

Trésor de la Langue Française informatisé

TOKAI, TOKAY, subst. masc.

A. − Vin liquoreux de Hongrie (Tokaji Aszu), provenant principalement du cépage furmint. Il y avait, rien que pour le premier service: une hure d'esturgeon mouillée de champagne, un jambon d'York au tokai (...) des effilés de pommes de terre qui étaient mêlés à des truffes (Flaub., Éduc. sent., t. 2, 1869, p. 23).
B. − [En Alsace] Cépage et vin. Synon. de pinot* gris.[Le pinot gris est] cultivé principalement en Alsace, où il porte le nom de tokay (Sur les chemins des vignobles de Fr., Paris, Sélection du Reader's Digest, 1984, p. 302).
En appos. La cave de Bennwihr fut construite en 1946 (...). Son tokay pinot gris, dans une robe jaune d'or, témoigne d'une certaine évolution, tant dans sa couleur que dans ses arômes très relevés à nuances de fruits secs (Guide Hachette des vins de Fr., Paris, Hachette, 1987, p. 113).
Prononc. et Orth.: [tɔkaj] (vin de Hongrie), [-kε] (vin d'Alsace et du Midi). Homon. toquet et formes de toquer. Rob. 1985: tokai, tokaï ou tokay. Plur. des tokais, tokays. Étymol. et Hist. 1. 1701 tokay « vin de liqueur, jaune doré, récolté en Hongrie » (Fur.); 1732 tokai (Rich.); 2. 1867 « cépage cultivé surtout en Alsace et dans le midi de la France » (Lar. 19e, s.v. cépage). Du nom de la région de Hongrie où ce vin est produit. Fréq. abs. littér.: 16.

Phonétique du mot « tokaï »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tokaï tɔkai

Fréquence d'apparition du mot « tokaï » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « tokaï »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « tokaï »

Langue Traduction
Anglais tokai
Espagnol tokai
Italien tokai
Allemand tokai
Chinois 东海
Arabe توكاي
Portugais tokai
Russe tokai
Japonais 東海
Basque tokai
Corse tokai
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot tokaï au scrabble : 8 points

Tokaï

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