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Texturomètre

[tɛkstyrɔmɛtr]
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Définitions de « texturomètre »

Texturomètre - Nom commun

Texturomètre — définition française (sens 1, nom commun)
Instrument de mesure des propriétés rhéologiques et des structures géométriques constituant la texture d'un produit.
Des analyses de texture ont été effectuées au moyen d’un texturomètre.
— Réfrigération et congélation des nouveaux produits à base de poissons, Institut international du froid

Étymologie de « texturomètre »

Dérivé de texture et du suffixe -mètre.

Usage du mot « texturomètre »

Évolution historique de l’usage du mot « texturomètre » depuis 1800



Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.