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Texturomètre
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | texturomètre | texturomètres |
Définitions de « texturomètre »
Wiktionnaire
Nom commun - français
texturomètre \tɛks.ty.ʁɔ.mɛtʁ\ masculin
- Appareil permettant de mesurer les propriétés rhéologiques et les structures géométriques composant la texture d’un produit.
- De nombreux auteurs ont essayé de mettre en relation les résultats obtenus avec un texturomètre à ceux d’un panel de dégustation. — (P. Kasprzyk, J.-F. Michel, A.-M. Seuvre, M. Mathlouthi, Maturation des fromages à pâte pressée cuite de type Emmental, Édition APRIA, 1983)
- Des analyses de texture ont été effectuées au moyen d’un texturomètre. — (Réfrigération et congélation des nouveaux produits à base de poissons, Institut international du froid, 1990)
Étymologie de « texturomètre »
- Dérivé de texture et du suffixe -mètre.
Phonétique du mot « texturomètre »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| texturomètre | tɛkstyrɔmɛtr |
Évolution historique de l’usage du mot « texturomètre »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Combien de points fait le mot texturomètre au Scrabble ?
Nombre de points du mot texturomètre au scrabble : 20 points