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Tastevinage
[tastœvɛ̃aʒ]
Définitions de « tastevinage »
Tastevinage - Nom commun
-
Rituel de sélection des vins de Bourgogne lors duquel ces derniers sont évalués par un jury afin d'obtenir, ou non, une distinction spécifique.
Ce samedi, aura lieu le 34e tastevinage au Clos Vougeot, c'est-à-dire que les vins de Bourgogne sont appréciés et jugés et, en général, plus de la moitié ne reçoit pas l'autorisation de la mention du tastevinage. C'est dire la rigueur du jury.
— L'Est Républicain, N/A
Usage du mot « tastevinage »
Évolution historique de l’usage du mot « tastevinage » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « tastevinage » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « tastevinage »
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Le domaine Rousseau père et fils, à Molesme, fait partie des heureux lauréats du tastevinage d’automne. C’est leur crémant cuvée Carte noire qui a été récompensé voilà quelques jours.
Molesme | Viticulture. Tastevinage : parmi 141 lauréats, un seul crémant du Châtillonnais -
"Avant, on était 250 dans le Grand Cellier, un moment qui fait partie des institutions bourguignonnes", ajoute l'ancien négociant, qui dit avoir participé à une quarantaine de tastevinage (prononcez tatevinage, sans "s").
Imaz Press Réunion : l'actualité de la Réunion en photos — Viticulture : Coronavirus ou pas, le tastevinage toujours au rendez-vous | Imaz Press Réunion : l'actualité de la Réunion en photos
Traductions du mot « tastevinage »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | tastevinage |
| Espagnol | gusto |
| Italien | tastevinage |
| Allemand | tastevinage |
| Chinois | 品味 |
| Arabe | تذوق |
| Portugais | tastevinage |
| Russe | вкус |
| Japonais | テイストヴィネージ |
| Basque | zaporea |
| Corse | gustu di vinaghju |