La langue française

Tacaud

Définitions du mot « tacaud »

Trésor de la Langue Française informatisé

TACAUD, subst. masc.

ICHTYOL. Poisson osseux, de la famille des Gadidés (rem. s.v. gade), commun sur les côtes de l'Atlantique, au corps allongé en losange, au dos brun, jaune, au ventre argenté et dont la chair est assez fade. En deux heures, les quatre tonnes de « tacauds » offertes par le syndicat des pêcheurs ont été écoulées: le « tacaud », c'est, vous le savez, ce poisson bon marché qu'on achète d'ordinaire pour les chats (Le Nouvel Observateur, 12 avr. 1967, p. 1, col. 4).
Prononc.: [tako]. Étymol. et Hist. 1769 (Duhamel du Monceau, Traité gén. des pêches, t. 1, p. 72, col. 1). Empr. au bret.takohed « id. », mot plur. (FEW t. 20, p. 15b).

Wiktionnaire

Nom commun

tacaud \ta.ko\ masculin

  1. (Ichtyologie) Espèce de poisson osseux marin du nord-est de l’Atlantique et parfois de Méditerranée, proche de la morue, muni d’un barbillon et de 3 nageoires dorsales et 2 nageoires anales.
    • L’auteur de ce travail pêcha un jour, dans la baie de Concarneau, des tacauds. — (Henri de Parville, Journal Officiel 16 avril 1874, page 2768, 3e colonne)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

TACAUD (tak-ô) s. m.
  • Sorte de poisson de mer (gadus barbatus). L'auteur de ce travail pêcha un jour, dans la baie de Concarneau, des tacauds, De Parville, Journ. offic. 16 avril 1874, p. 2768, 3e col.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « tacaud »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tacaud tako

Citations contenant le mot « tacaud »

  • Ces espèces dites « oubliées » sont le grondin perlon, le chinchard, la raie fleurie, le tacaud, le mulet, l’araignée, le tourteau, le poulpe et la limande-sole. Elles ont été sélectionnées par le Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Élevages Marins du Finistère et l’Union des Mareyeurs français. Moins à la carte des restaurateurs, elles méritent pourtant une appétence renouvelée tant pour leurs qualités gustatives que nutritionnelles. Le Telegramme, Les Restaurateurs de la Pointe Bretagne valorisent des poissons oubliés - Le Guilvinec - Le Télégramme
  • Afin de compléter le guide, le poisson à l’honneur cette fois-ci est le tacaud. Une espèce pas très connue qui se pêche pourtant en France et n’est pas menacée. ConsoGlobe, Le tacaud, poisson méconnu à la chair fine et délicate
  • 4 filets de tacaud de 150 g pièce sans arêtes sans peau MYTF1, Recette Fish & chiche - Petits Plats en Equilibre | TF1
  • Au même moment, juste en face de l’étal, l’avant-port est parcouru en tous sens par des chalutiers ou bulotiers qui partent en mer ou arrivent, pour décharger leurs cales sous la criée. Dans le port, l’effervescence a repris. Les caisses de poisson chargées de soles, tacauds ou encornets attendent d’être vendues… En pause depuis deux semaines, la pêche a bel et bien repris. , Confinement. Le poisson frais fait son retour sur les quais de Port-en-Bessin - Caen.maville.com
  • 4 filets de tacaud (120 g env. chacun)  LExpress.fr, Recette de tacaud poêlé aux cocos blancs-tomate - L'Express Styles

Images d'illustration du mot « tacaud »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « tacaud »

Langue Traduction
Anglais pout
Espagnol abadejo
Italien broncio
Allemand schmollmund
Chinois
Arabe العبوس
Portugais fazer beicinho
Russe гримаса
Japonais ふくれっ面
Basque pout
Corse pichja
Source : Google Translate API

Tacaud

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