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Sulfité
Sommaire
Définitions de « sulfité »
Trésor de la Langue Française informatisé
Sulfité, -ée, sulfitique, adj.Qui a rapport aux sulfites, à la sulfitation. [La] cellulose sulfitique (...) il s'agit là d'une matière végétale, puisqu'elle est la liqueur résiduaire de la fabrication de la pâte à papier, liqueur appelée lessive de soude sulfitée qui est épurée et concentrée (Bérard, Gobilliard, Cuirs et peaux, 1947, p. 67).Par un traitement sulfitique particulièrement suivi du bois et une purification spéciale de la cellulose, on obtient la cellulose alpha qui se substitue de plus en plus au coton pour les usages chimiques (Industr. fr. bois, 1955, p. 15).− [sylfite], [sylfitik]. − 1resattest. 1876 sulfité (C.r. de l'Ac. des Sc., t. 83, p. 439: c'est d'après les principes du professeur Polli [...], l'initiateur en Italie de la médication sulfitée, qu'il a employé le sulfite de soude); 1904 sulfitique (Nouv. Lar. ill.); de sulfite, suff. -é*, -ique*.
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
SULFITE. n. m.
T. de Chimie. Sel formé par la combinaison de l'acide sulfureux avec une base. Sulfite de sodium.
T. de Chimie. Sel formé par la combinaison de l'acide sulfureux avec une base. Sulfite de sodium.
Phonétique du mot « sulfité »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| sulfité | sylfite |
Fréquence d'apparition du mot « sulfité » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « sulfité »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « sulfité »
-
En viticulture biologique notamment, l’usage est désormais d’utiliser le sulfitage uniquement à la mise en bouteille, les sulfités étant le seul intrant non naturel, tous les autres étant bannis. Ainsi, pour un vin en bio, la dose d’ajout de sulfites est +/- divisée par deux et en vins biodynamiques, +/- par trois, par rapport à un vigneron travaillant classiquement (je développerai une autre fois toutes les différences ente bio, biodynamie et vins natures).
Échos Judiciaires Girondins — Vins - « Contient des sulfites », est-ce grave, docteur ? - Échos Judiciaires Girondins
Traductions du mot « sulfité »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | sulphite |
| Espagnol | sulfito |
| Italien | solfito |
| Allemand | sulfit |
| Chinois | 亚硫酸盐 |
| Arabe | كبريتات |
| Portugais | sulfito |
| Russe | сульфит |
| Japonais | 亜硫酸塩 |
| Basque | sulfitoa |
| Corse | sulfit |
Combien de points fait le mot sulfité au Scrabble ?
Nombre de points du mot sulfité au scrabble : 9 points