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Stilton
Sommaire
- Définitions de « stilton »
- Étymologie de « stilton »
- Phonétique de « stilton »
- Fréquence d'apparition du mot « stilton » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « stilton »
- Citations contenant le mot « stilton »
- Traductions du mot « stilton »
- Combien de points fait le mot stilton au Scrabble ?
Définitions de « stilton »
Trésor de la Langue Française informatisé
STILTON, subst. masc.
Fromage au lait de vache, fabriqué en Angleterre, riche, onctueux, à pâte persillée, à croûte ridée, de forme cylindrique, et que l'on consomme très vieux. Au dessert, il creusait avec une spatule d'argent le stilton enveloppé de linges, présent annuel de l'agent de Londres (Chardonne, Dest. sent., I, 1934, p. 81).
Prononc. et Orth.: [stiltɔn]. Plur. des stiltons. Étymol. et Hist. 1863 (L'Illustration du 8 août, 102b ds Höfler Anglic. 1982). Tiré de l'angl. Stilton cheese, ell. stilton, propr. fromage (« cheese ») de Stilton, n. d'un village du Leicestershire où ce fromage est fabriqué.
Wiktionnaire
Nom commun - français
stilton \stil.tɔn\ masculin
- (Fromage) Fromage de Grande-Bretagne, dont il existe deux sortes : le stilton bleu (le plus connu) et le stilton blanc.
Étymologie de « stilton »
- (Date à préciser) Du nom de la localité de Stilton en Grande-Bretagne. En vieil anglais, le toponyme était Stichilton, signifiant probablement « village à la pente importante ».
Phonétique du mot « stilton »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
stilton | stiltɔ̃ |
Fréquence d'apparition du mot « stilton » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « stilton »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « stilton »
-
Pour pouvoir garder son appellation AOP, le célèbre stilton anglais doit désormais être fabriqué avec du lait pasteurisé, tout comme le belge fromage de Herve. Des petits producteurs, eux, ont choisi de résister.
Le Monde.fr — La bataille du dernier fabricant de stilton au lait cru -
Quiche au stilton et au jambon de montagne.
LExpress.fr — Recette de la quiche au stilton et au jambon de montagne - L'Express Styles -
Soupe crémeuse aux brocolis et au stilton.
LExpress.fr — Recette de soupe crémeuse aux brocolis et au stilton - L'Express Styles
Traductions du mot « stilton »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | stilton |
Espagnol | stilton |
Italien | stilton |
Allemand | stilton |
Chinois | 斯蒂尔顿 |
Arabe | ستيلتون |
Portugais | stilton |
Russe | стильтон |
Japonais | スティルトン |
Basque | stilton |
Corse | stilton |
Combien de points fait le mot stilton au Scrabble ?
Nombre de points du mot stilton au scrabble : 7 points