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Spritz
[spritz]
Définitions de « Spritz »
Spritz - Nom commun
- Spritz — définition française (sens 1, nom commun)
- Cocktail apéritif vénitien, composé de vin blanc, d’eau de Seltz et de différentes liqueurs plus amères.
Usage du mot « Spritz »
Évolution historique de l’usage du mot « Spritz » depuis 1800
Citations contenant le mot « Spritz »
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La pandémie frappe aussi durement les vins italiens que les vins français. Le prosecco starisé par le Spritz a vu s'effondrer ses ventes avec la fermeture des cafés. Et pourrait finir en gel hydroalcoolique. A côté de lui, des pépites italiennes, dont le barolo, font le deuil des grandes tables repliées depuis le mois de mars. Le chianti, qui va diminuer de 20 % sa production, tremble devant les conséquences de la crise.
Les Echos — Coronavirus : le grand plongeon des prosecco, chianti et autres vins italiens | Les Echos -
Inutile donc de débarquer sans maillot… Un plouf et quelques brasses s’imposent avant de remonter par la petite échelle, avant de sécher avec un Spritz maison à l’apéro ou une bière locale devant le coucher du soleil.
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Barmans et barmaids débutants, n’ayez crainte : la recette de base du Spritz est assez simple. Ce cocktail rital se compose de trois ingrédients de base : le Prosecco (ou du vin pétillant), la liqueur amère (l’Apérol, bien souvent), et l’eau pétillante.
Marie France, magazine féminin — Spritz : 8 recettes colorées pour siroter le cocktail-star de l'apéro d'été ! -
Si l'on pousse le curseur plus loin, à 400 mots/min, on parvient encore à suivre. La cadence de 600 mots/min est moins lisible, même si les concepteurs de Spritz assurent qu'un peu d'entraînement suffit pour s'y sentir à l'aise, et que certains individus maîtrisent encore le sens, sans se fatiguer, à 1 000 mots/min ! Pour atteindre une telle vélocité, Spritz recommande de fredonner pour supprimer la subvocalisation, ce mécanisme de prononciation silencieuse actionnant les muscles vocaux qui accompagne la lecture normale – et dont certaines expériences ont montré qu'il contribuait à la bonne compréhension et à la mémorisation des textes.
Le Monde.fr — La lecture rapide enfin crédible ? -
En ont-il avalé leur gorgée de Spritz de traviole ? Pas sûr. Imperturbables, amusés, parfois sortant le portable pour filmer cette petite animation. Les élégants clients attablés en terrasse de l’Avenue, très chic établissement de l’avenue Montaigne, ont eu droit, aux premières loges, à un petit happening de SOS Racisme. Très rapide, le happening, et devant un public pas vraiment réceptif.
LCI — Au très chic restaurant L'Avenue, une action choc de SOS Racisme et des clients sans voix | LCI -
DES COCKTAILS POUR VOYAGER (7/10) - Le Spritz s'est affirmé en quelques années comme un symbole de l'apéritif à l'italienne. Aux beaux jours, pas une terrasse sans que ne prolifèrent un bataillon de verres d'un orange quasi fluo qui signent la marque de ce cocktail d'origine vénitienne devenu la star des terrasses du monde entier.
Le Figaro.fr — Spritz, les saveurs de la lagune vénitienne -
Chaque jeudi soir, la place du Luxembourg (« plux ») se remplit : l’intelligentsia européenne s’encanaille en buvant des Spritz et des pintes à six euros, avec l’accréditation du Parlement bien en vue autour du cou. L’ambiance est internationale, mais très peu métissée. Loin du cosmopolitanisme bruxellois.
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Mojito, aperol spritz et piña colada ont la cote.
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