Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « solilemme »
Solilemme
[sɔlilɑ̃m]
Définitions de « solilemme »
Solilemme - Nom commun
-
Pâtisserie alsacienne en forme de brioche.
Les gros vol-au-vent, les solilemmes, les croustades, les pouplins et divers entremets fourrés doivent être cuits à ce second degré de chaleur.
— Leblanc, Manuel du pâtissier