Snacking

Définitions de « snacking »

Snacking - Nom commun

Snacking — définition française (sens 1, nom commun)

Aliment ou préparation culinaire prête à consommer, souvent en remplacement d'un repas traditionnel.

Des ersatz du repas classique, comme le snacking, se sont mêlés à cette déclinaison classique, susceptibles de modifier nos habitudes non seulement comportementales mais aussi métaboliques et de déplacer le curseur de notre faim.

Ensemble des aliments prêts à être consommés sans préparation préalable (sandwichs, hot-dogs, etc.).

Les magasins des zones défavorisées ont les plus grands rayons de chips et snacking, alors que ces produits coûtent finalement cher.

Évolution historique de l’usage du mot « snacking » depuis 1800

Citations contenant le mot « snacking »

• Ces « supers » snacking, légers et croustillants, sont donc réalisés à partir de graines de nénuphar pour proposer des collations plus saines. En effet, ces petites bouchées sont 20% moins caloriques que du pop-corn, 67% moins gras que la concurrence snacking et contiennent jusqu’à 6g de protéine par sachet.

• Après un chantier de trois semaines, le bureau de tabac a rouvert ses portes le 8 juillet 2021 avec un tout nouveau visage. En plus des services habituels proposés par tous les buralistes (tabac, presse, Française des jeux, carterie, relais colis, etc.), le bureau de tabac des Ramacles est parvenu à étoffer son offre. Il propose désormais un rayon de snacking salé et sucré, ou encore une sélection de produits high-tech. « Il y a même un coin bibliothèque », se réjouit Brigitte Varange, Aubiéroise et cliente de longue date des Ramacles.

• Le « snacking » fait son apparition au lycée professionnel de la Closerie, où une démonstration suivie d’une dégustation s’est déroulée, vendredi 25 février. La veille, elle avait été précédée par une journée de préparation en boulangerie pour les élèves des classes de bac pro. Ces deux journées entièrement consacrées à ce nouveau mode de consommation ont permis de découvrir une multitude de produits confectionnés par les élèves. Elles étaient parrainées par la société Axiane, fournisseur officiel du lycée, et par Lhoste pour les garnitures.

• Le juge aux référés a rendu, dernièrement, deux décisions très attendues par les propriétaires de locaux commerciaux occupés par la chaîne de boulangeries-pâtisseries-snacking Opéra. La première condamne l’entreprise à payer...

• La Talemelerie est une adresse réputée à Grenoble et à Chambéry pour qui aime le bon pain, les viennoiseries généreuses et le snacking goûteux ! La boulangerie artisanale fondée en 1996 par François Bazès et Franck Moriot, responsable de la production, a revisité avec succès un métier traditionnel. A l’époque, flûtes, baguettes et éventuellement couronnes au pain blanc, constituent l’essentiel de l’assortiment des boulangeries-pâtisseries traditionnelles.

• Qu’ils soient prêts à consommer, prêts à réchauffer, crus, cuits, réfrigérés, chauds ou transformés, les produits vendus en snacking (à emporter ou en grandes surfaces) doivent répondre à des critères et problématiques sanitaires exigeants notamment liés à la fraîcheur, l’hygiène, le stockage, la chaîne du froid ou encore la température. A cet effet, de nombreux pièges sont à éviter …

• Il était une fois, un coffee shop pâtisserie, café snacking , 83 rue Jacques cellier, Grésy-sur-Aix à découvrir;

• La société, créée en 1998, est spécialisée dans les produits frais de snacking et apéritifs comme les salades traiteur, les verrines, les petit-fours, préfou, les mini-burger et bien d’autres produits. 

Traductions du mot « snacking »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Citations du mot « snacking » (18)