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Sinigrine

Variantes Singulier Pluriel
Féminin sinigrine sinigrines

Définitions de « sinigrine »

Wiktionnaire

Nom commun - français

sinigrine \si.ni.ɡʁin\ féminin

  1. (Chimie) Glucosinolate de la famille des hétérosides que l'on retrouve dans certaines plantes du genre Brassica.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « sinigrine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
sinigrine sɛ̃igrin

Fréquence d'apparition du mot « sinigrine » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « sinigrine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « sinigrine »

  • La moutarde est un bon remède pour déboucher le nez car elle contient de la myrosine et de la sinigrine, deux substances qui fluidifient le mucus et donc facilitent son évacuation.
    Remèdes naturels contre le nez bouché - Terrafemina
  • Une des épices les plus anciennes enregistrées. Contient de la sinigrine, une substance anti-cancer et anti-inflammatoire.
    Site-LeVif-FR — "Super aliment": Les 50 aliments les plus riches en nutriments - Santé - LeVif
  • Elle soigne le rhumeNez bouché ? Testez la moutarde ! Naturelle, peu coûteuse, toujours à portée de main et surtout très efficace, la moutarde contient de la myrosine et de la sinigrine, substances qui fluidifient le mucus et facilitent son évacuation.Mode d’emploi : Ecraser quelques cuillères à soupe de graines de moutarde et mélanger avec une tasse de farine (blé…) et un peu d’eau. Etaler une couche de vaseline sur la poitrine puis poser le cataplasme à base de moutarde. Laisser appliquer 15 minutes maximum (risque sinon de brûlures).
    La Dépêche de Kabylie — Moutarde : des vertus santé inattendues ! - La Dépêche de Kabylie
  • Mais c’est surtout l’utilisation des graines de moutarde comme condiment pour accompagner les viandes qui a contribué à la grande popularité de cette plante. Lors du broyage des graines dans le vinaigre, le glucosinolate appelé sinigrine est transformé en isothiocyanate d’allyle, une molécule très aromatique qui stimule le nerf trijumeau du visage et déclenche une sensation forte (mais temporaire) au niveau de la gorge et du nez.
    Presse santé — Les vertus insoupçonnées de la moutarde

Traductions du mot « sinigrine »

Langue Traduction
Anglais sinigrine
Espagnol sinigrina
Italien sinigrine
Allemand sinigrin
Chinois 芥子碱
Arabe مهاجر
Portugais sinigrine
Russe sinigrine
Japonais シニグリン
Basque sinigrine
Corse sinigrina
Source : Google Translate API

Synonymes de « sinigrine »

Source : synonymes de sinigrine sur lebonsynonyme.fr

Combien de points fait le mot sinigrine au Scrabble ?

Nombre de points du mot sinigrine au scrabble : 10 points

Sinigrine

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